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Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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25 septembre 2013

CHRIK BÔNOIS,

 

Chrik, brioche à la semoule du terroir bônois pour ramadan, chrik, (littéralement associé), porte bien son nom, puisqu'on le consomme toujours avec le mhalbi

RECETTE INEDITE DE 2010 ICI

 

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Commentaires
S
Merci pour le partage, tu sais même ta façon de préparer m'halbi est la même que la façon dont nous préparons firni, seul le décor est différent mais nous utilisons aussi la cannelle pour la décoration<br /> <br /> bon après midi
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W
parfait pour le petit déj
Répondre
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