750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
https://www.facebook.com/Cuisine-de-Zika-Patrimoine-Bônois-301488766531054/
Newsletter
Recherche
Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

logo

Recettes de Cuisine

Blogs De Cuisine

logo-insc-blogs-de-cuisine

Mes recettes sur les Foodies

unnamed

Mes recettes sur Chef Simon

badge-chefsimon-126x126

4 mai 2018

COUSCOUS A LA DINDE ET AU CHOU

COUSCOUS A LA DINDE ET AU CHOU
Du couscous à la dinde , au chou, et légumes en sauce blanche à la cannelle , un plat du vendredi, jour de week end chez nous, on y revient toujours, je le prépare pratiquement à la demande des enfants tous les quinze jours et comme il me restait deux...
Posté par Cuisine de Zika à 19:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: couscous,  légumes,  dinde,  plat traditionnel,  plat Algérien,  couscous du vendredi,  couscous aux légumes,  couscous dinde et chou

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
4 mai 2018

BATATA BAÏDA MARKA / RAGOÛT DE POMMES DE TERRE SAUCE BLANCHE AU POULET

BATATA BAÏDA MARKA / RAGOÛT DE POMMES DE TERRE SAUCE BLANCHE AU POULET
Batata bayda ou baida, ragoût en cocotte ou batata baida mijoté au tajine , recette traditionnelle pour ramadan 2018 Recette détaillée ICI
Posté par Cuisine de Zika à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  batata baida,  plat Algérien,  ramadan 2018,  poulet-djej,  ragoût de pommes de terre sauce blanche,  tajine batata

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
3 mai 2018

PAIN PIDE TURC A LA SEMOULE

PAIN PIDE TURC A LA SEMOULE
Du bon pain maison pide turc brioché à la semoule avec ma propre recette pour ramadan, mes pains sont toujours préparés au pif, je ne pèse que pour vous ! il n'y a que la forme que j'ai pris du pain pide Turc ! Parfait pour ramadan 2018. RECETTE DETAILLEE...
Posté par Cuisine de Zika à 01:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Boulange,  PAIN,  accompagnement,  pain turc,  ramadan 2018,  khobz dar - pain maison,  pain au four-khobz koucha,  pain pide

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
2 mai 2018

TARTINE / PETIT DÉJEUNER DE DJEF

TARTINE / PETIT DÉJEUNER DE DJEF
La tartine fétiche du petit déjeuner de Djef ! Longtemps j'ai hésité à publier la tartine du petit déjeuner de mon Djef qui était assez particulière , les enfants et moi on le regardait préparer et se délectait de sa tartine fétiche , il allait chercher...
Posté par Cuisine de Zika à 02:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Annaba,  PAIN,  CONFITURE,  beurre,  petit déjeuner,  Camembert,  tartines,  ramadan,  s'hour,  figues,  tartines de petits déjeuners

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
1 mai 2018

BON 1er MAI A TOUS LES TRAVAILLEURS DU MONDE

BON 1er MAI A TOUS LES TRAVAILLEURS DU MONDE
Un joli 1er mois de mai que je souhaite à tous mes ami (ies ) et à tous les travalleurs du monde ! Je vous laisse avec quelques photos de ma ville et de ses régions montagneuses superbes , en randonnée dans le massif du mont de l'Edough à Annaba qui culmine...
Posté par Cuisine de Zika à 00:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Annaba Algérie,  mont de l'Edough,  1er mai,  fête du travail,  plage oued bakrat,  voile noire Séraïdi

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
1 mai 2018

BEURRE CLARIFIÉ / SMEN

BEURRE CLARIFIÉ / SMEN
RECETTE SMEN EN DETAIL ICI Beurre , beurre clarifié , smen , conserve , Algérie
Posté par Cuisine de Zika à 00:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  beurre,  conserve,  beurre clarifié,  smen

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3
Publicité