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Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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langues d'oiseaux
24 janvier 2021

JARI A L'AGNEAU AUX LANGUES D'OISEAUX- LSSEN EL ASFOUR

JARI A L'AGNEAU AUX LANGUES D'OISEAUX- LSSEN EL ASFOUR
Jari ou jéri, soupe traditionnelle algérienne. RECETTE ICI plats d'hiver , ftour , ramadan 2021, soupe traditionnelle , soupe algérienne , jari ou jéri, viande , langues d'oiseaux
Posté par Cuisine de Zika à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agneau,  viande,  ftour,  soupe traditionnelle,  soupe Algérienne,  menthe séchée,  langues d'oiseaux,  jari ou jéri,  plats d'hiver,  ramadan 2021,  lssan el asfour,  lssen ettayr

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17 mai 2019

TLITLI ( TLAÏTLI BÔNOIS ) M'ZAAFER - LANGUES D'OISEAUX SAUCE AU SAFRAN

TLITLI ( TLAÏTLI BÔNOIS ) M'ZAAFER - LANGUES D'OISEAUX SAUCE AU SAFRAN
Tlitli ou tlaïtli typique d'Annaba m'zaafer, des pâtes traditionnelles spécialité de certaines villes de l'est algérien, recette en détail ici Une nouveauté pour ramadan 2019.
Posté par Cuisine de Zika à 01:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  safran,  pâtes traditionnelles,  terroir Bônois,  ramadan,  langues d'oiseaux,  sauce blanche au safran,  ramadan 2019,  Tlitli-Tlaïtli,  tlaïtli,  tlitli

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16 mai 2018

SOUPE DE CREVETTES (CHORBA QAMROUNE ) / RAMADAN 2018

SOUPE DE CREVETTES (CHORBA QAMROUNE ) / RAMADAN 2018
Voilà, on y est, bonjour et bon ramadan 2018 qui débutera demain jeudi 17 mai ! Je vous propose une soupe aux crevettes ( chorba qamroune ), recette détaillée ICI
Posté par Cuisine de Zika à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâtes,  légumes,  crevettes,  plats,  soupes,  ramadan 2018,  chorba Algérienne,  chorba qamroune,  langues d'oiseaux,  soupe aux crevettes

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