Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
Un des plus délicieux entremet que je connaisse, facile et rapide si vous avez de la marmelade d'oranges( maison pour moi) sous la main.
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flameri de semoule,oranges, marmelade entremet, agrumes,dessert : semoule, France,
Marka hlouwa bel kastel, ( quastel ) recette inédite , tajine sucré-salé aux marrons , auquel on peut ajouter des raisins secs ou des pruneaux , c'est un
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