viande - Cuisine De Zika

12 janvier 2018

MARKA OU TAJINE BEL BESBES / PLAT DE FENOUIL

Comme tous les plats , marka ou tajines de légumes en sauce blanche à l'agneau traditionnellement ou poulet , suite détaillée de la recette ICI

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Tags: poulet, fenouil, viande, sauce blanche, ramadan, plat Algérien, marka ou tajine bel besbes, plat de fenouil

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15 décembre 2017

TERRINE DE VEAU ET SES TOMATES SAUTÉES A L'AIL

Je participe au défi Appropriez-vous la recette # 7 !!!, un jeu initié par Sylvie " La Table de Clara " dont le thème est terrines en fêtes que je remercie pour sa gentille invitation !! C'est une terrine de veau aux olives que j'ai l'habitude de préparer...

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Tags: plat algériens, fêtes, viande, terrine, défi, gratin de viande, terrine de viande et ses tomates sautées, tomates sautées

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24 novembre 2017

OLIVES FARCIES - ZITOUNE OU ZAITOUNE MAHCHI

Des olives farcies à la viande . Encore une recette familiale et plat ou tajine Algérien avec des olives vertes farcies. RECETTE ICI

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Tags: dolma, olives, viande, ramadan, plat Algérien, ramadan 2018, Dolma d'olives farcies, dolma zitounes, recette familiale- Algérienne

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21 août 2017

PLATS ALGÉRIENS - AUTHENTIQUE MAADNOUSSIA BÔNOISE

Un plat Algérien, l'authentique maadnoussia Bônoise , recette inédite ,est exclusivement à base de viande d'agneau coupée dans l'épaule en gros dés, maadnoussia Bônoise est préparée dans une cocotte avec des morceaux de viande du persil (maadnouss) Recette...

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Tags: Tajine, persil, plats Algériens, oeufs, viande, recette traditionnelle, maadnoussia, plat de viande, cuisine Bônoise authentique

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5 août 2017

RIZ THAÏ AU POULET

Une savoureuse assiette Thaïlandaise qui se décline à la viande aussi, du riz thaï au poulet , légumes , que j'ai préparé pour le challenge de Catalina, en apportant mes touches personnelles par rapport aux produits disponibles chez nous, donc c'est du...

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Tags: riz, sésame, poulet, tomate, viande, cuisine Thaïlandaise, défi, poivron, riz thaï au poulet

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4 août 2017

COUSCOUS ROYAL / TERROIR BÔNOIS

Le couscous royal bônois , une institution, recette oubliée du terroir bônois en détail ICI

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Tags: couscous, poulet, plats Algériens, viande, ramadan, brochettes, couscous royal, merguez

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15 juillet 2017

MINI BURGER MATLOUE OU MATLOU3/ THON ET LÉGUMES

Des mini burger avec des mini matlou3 ou matloue sains , faciles comme au fast-food , au thon ou au poulet et légumes frais sautés, et oeufs durs, mes enfants en raffolent, çà prend un la main quand c'est pour une grande quantité mais c'est facile! RECETTE...

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Tags: Algérie, Matloue, Hamburger, poulet, plats Algériens, fromage, pique-nique, thon, viande, harissa, courgettes, sandwich, fast- food, mini burger, vacances poivron

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9 mai 2017

MENU RAMADAN 2017 IDÉES DE PLATS CUISINE ALGÉRIENNE

D'autres plats pour avoir une idée pour les trente jours de Ramadan, toujours avec les recettes de plats de la cuisine du terroir Bônois et des recettes de mon inspiration ! Certaines sont de vieilles publications sur mes premiers sites et donc soyez...

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Tags: cuisine Algérienne, cuisine du terroir bônois, légumes, oeufs, viande, ramadan, plats, Idées menu ramadan 2017, recettes Bônoises, httpcuisine-de-zika-2.blog4ever.compain-de-poulet, menu ramadan 2017

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7 mai 2017

PLATS ET IDÉES RECETTES RAMADAN 2017 CUISINE ALGÉRIENNE BIS

Je poursuis la publication des recettes de plats pour vous donner des idées pour le menu de Ramadan, toujours avec les plats de la cuisine du terroir Bônois et recettes personnelles récents posts et remontés ! TAJINE BEY ROHO TYPIQUE DE LA CUISINE BÔNOISE...

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Tags: cuisine Algérienne, cuisine du terroir bônois, poulet, viande, ramadan, plats, recettes Bônoises, tajines, Idées recettes menu ramadan 2017

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24 avril 2017

FRICASSE DE POULET A MA MANIÈRE

Le blanc de poulet est un morceau de volaille plutôt sec que je préfère accomoder en sauce pour plus de goût et mon fricassé est mitonné à ma manière par rapport au produits que je ne peux pas utiliser ou que je n'ai pas sous la main ! Déjà proposé une...

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Tags: cuisine Algérienne, CUISINE Algérienne Et Bônoise, poulet, tomate, Plat, viande, ramadan, ramadan 2017, Fricassé de poulet à ma manière, fricassé

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