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Cuisine De Zika
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Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

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20 août 2015

BRIOCHE TARTINEE BEURRE ET SUCRE

BRIOCHE TARTINEE BEURRE ET SUCRE
Par ici la bonne brioche tartinée de beurre et de sucre, moelleuse et aérienne à souhait, en préparant ma pâte à brioche, je me demandais comment j'allais l'agrémenter celle-là, hop l'idée de la tartine au beurre saupoudrée de sucre sur du pain chaud...
Posté par Cuisine de Zika à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Boulange,  Goûter,  tartine,  petits déjeuners,  Brioches,  viennoiseries

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16 août 2015

BEURRE DE CACAHUÈTES CRUNCHY MAISON

BEURRE DE CACAHUÈTES CRUNCHY MAISON
Du beurre de cacahuètes maison, suite de la recette ici ici
Posté par Cuisine de Zika à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Dessert,  Goûter,  beurre,  recette personnelle,  gâteau,  tartine,  cacahuètes,  beurre de cacahuètes

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17 mai 2015

LEMON CURD A MA FAÇON

LEMON CURD A MA FAÇON
Comme j'ai déjà publié la recette du lemon curd avec le Kinsten Estonien, elle n'est pas évidente pour ceux qui s'y intéressent, je la publie seule pour que cela soit plus clair! Ma façon de faire est très simple et facile, la recette se conserve jusqu'à...
Posté par Cuisine de Zika à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Annaba,  Citron,  Dessert,  Goûter,  tartine,  zeste de citron,  ramadan,  Ramadan 2015,  lemon curd,  crème

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9 octobre 2013

CONFITURE DE FRAISES ENTIÈRES TRADITIONNELLES

CONFITURE DE FRAISES ENTIÈRES TRADITIONNELLES
Confiture classique de fraises entières Recette sur mon nouveau blog !
Posté par Cuisine de Zika à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  CONFITURE,  fraises,  Dessert,  Goûter,  fruits,  jus,  smoothie,  tartine,  tartines,  terroir Bônois,  s'hour,  confiture de fraises traditionnelle,  confiserie ramadan 2018

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