750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Recherche
+ Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration
Partager
Cuisine De Zika
Publicité
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
https://www.facebook.com/Cuisine-de-Zika-Patrimoine-Bônois-301488766531054/
Publicité
Newsletter
Recherche
Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

logo

Recettes de Cuisine

Blogs De Cuisine

logo-insc-blogs-de-cuisine

Mes recettes sur les Foodies

unnamed

Mes recettes sur Chef Simon

badge-chefsimon-126x126

Publicité
sauce blanche
29 juin 2014

BARANIA BATATA- BATATA BARANIA- BATATA BEIDA- PLAT DE POMMES DE TERRE FRITES EN SAUCE- TERROIR BÔNOIS

BARANIA BATATA- BATATA BARANIA- BATATA BEIDA- PLAT DE POMMES DE TERRE FRITES EN SAUCE- TERROIR BÔNOIS
Barania batata ou batata barania, plat typiquement bônois de pommes de terre frites en sauce blanche à la souris d'agneau, cannelle et liée à l'œuf et au citron, décliné à l'agneau traditionnellement, cependant, je l'avais déclinée au poulet . La cuisine...
Posté par Cuisine de Zika à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Annaba,  cuisine Algérienne,  Citron,  plats Algériens,  pommes de terre,  pois chiches,  cannelle,  sauce blanche,  terroir Bônois,  ramadan,  ramadan 2014,  cuisine de Annaba,  barania batata,  batata barania,  barania pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
5 août 2013

Beignets de chou fleur sauce blanche ( Brouklou Maquli ) - Typique de Annaba

Beignets de chou fleur sauce blanche ( Brouklou Maquli ) - Typique de Annaba
Première publication inédite à l'agneau en 2008 , Plat typique du terroir bônois, brouklou marka beida, au poulet fermier en sauce blanche et au citron, cuisine du quotidien et de ramadan. recette detaillée ICI
Posté par Cuisine de Zika à 00:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Chou Fleur,  Tajine,  cuisine Algérienne,  poulet,  cuisine facile,  ragoût,  cuisine saine,  sauce blanche,  terroir Bônois,  ramadan,  plats complets,  ramadan 2013,  cuisine de Annaba

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
28 juillet 2013

Dolma Courgettes ou Dolmet Jraywet-Courgettes Farcies à la Viande Hachée en Sauce Blanche

Dolma Courgettes ou Dolmet Jraywet-Courgettes Farcies à la Viande Hachée en Sauce Blanche
Dolma courgettes ou dolmet jraywet, sauce blanche au citron liée à l'oeuf. Dolma ou légumes farcis de viande hachée, un grand classique qui prend un grand chapitre dans la gastronomie et la cuisine bônoise et algérienne, plat citadin complet, c'est en...
Posté par Cuisine de Zika à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  cuisine Algérienne,  légumes,  plats Algériens,  agneau,  dolma,  viande hachée,  sauce blanche,  terroir Bônois,  courgettes,  plat complet,  sauce rouge,  cuisine de Annaba,  courgettes farcies,  farcis,  ramadan ramadan 2013,  tajine d'agneau

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
<< < 1 2