750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
https://www.facebook.com/Cuisine-de-Zika-Patrimoine-Bônois-301488766531054/
Newsletter
Recherche
Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

logo

Recettes de Cuisine

Blogs De Cuisine

logo-insc-blogs-de-cuisine

Mes recettes sur les Foodies

unnamed

Mes recettes sur Chef Simon

badge-chefsimon-126x126

recette typique bonoise
28 septembre 2016

DOLMET EL OSBENE. DOLMA DE PANSE FARCIE SAUCE BLANCHE AU CITRON

DOLMET EL OSBENE. DOLMA DE PANSE FARCIE SAUCE BLANCHE AU CITRON
Dolmet el osbène, plat typique de la vieille cuisine du terroir Bônois, panse farcie sauce blanche au citron détaillée ICI Osbènes , panses farcies , tripes dolma , recette du terroir Bônois , sauce blanche pois chiches , citron
Posté par Cuisine de Zika à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Citron,  osbènes,  tripes,  recette traditionnelle bônoise,  dolma,  recette typique bônoise,  pois chiches,  recette du terroir bônois,  sauce blanche,  panses

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
26 mai 2015

TIRAMISU BANANES FRAISES ET PETITS SUISSES

TIRAMISU BANANES FRAISES ET PETITS SUISSES
TIRAMISU BANANES FRAISES AUX PETITS SUISSES, DESSERT FACILE. RECETTE DETAILLEE ICI
Posté par Cuisine de Zika à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  cuisine Bônoise,  fraises,  Dessert,  Goûter,  biscuits,  fruits,  tiramisu,  bananes,  recette typique bônoise,  crème chantilly,  petit suisse,  ramadan,  crème

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
25 novembre 2013

RAKHSSISS SEMOULE DE BLÉ DUR ET SARRASIN

RAKHSSISS SEMOULE DE BLÉ DUR ET SARRASIN
Le rakhssiss bônois est une galette au levain plus épaisse et se conserve bien contrairement à la kesra qui , elle, est sans levain, se conserve mal et plus fine . RECETTE DETAILLEE ICI Rakhssiss , kesra,galette , sarasin , semoule de blé dur , pain ,...
Posté par Cuisine de Zika à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: KESRA,  PAIN,  CUISINE Algérienne Et Bônoise,  beurre,  levure,  semoule de blé dur,  recette typique bônoise,  Galettes,  rakhssiss,  sarasin

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
1 novembre 2013

TBAIKHA JARDINIÈRE DE LEGUMES D'AUTOMNE

TBAIKHA JARDINIÈRE DE LEGUMES D'AUTOMNE
Une jardinière arabe, typique d'Annaba, tbaikha que l'on consomme surtout l'automne ou l'hiver, plat consistant avec du matloue, ( galette levée ) C'est un plat typiquement Bônois, recette détaillée ICI
Posté par Cuisine de Zika à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: CUISINE Algérienne Et Bônoise,  plats Algériens,  cuisine végétarienne,  jardinière,  légumes d'automne,  recette typique bônoise

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Publicité