poulet - Cuisine De Zika

16 février 2015

BARANYET KARNOUN

Comme spécifié déjà, le but de mon blog , c'est de laisser des traces et d'insérer de temps à autre des recettes de la cuisine du terroir Bônois, et cette recette de beignets d'artichauts en sauce en fait partie, elle est surtout et particulièrement connue...

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Tags: Algérie, Tajine, cuisine du terroir bônois, poulet, Plat, viande, artichauts

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11 février 2015

TOURTE AU POULET ET POMME DE TERRE

Tourte ou quiche pommes de terre , poulet et fromage et pâte personnelle au beurre et yaourt, 2 recettes en une détaillées ICI

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Tags: Algérie, Annaba, Pomme De Terre, Pâtes, pâte brisée, légumes, poulet, recette personnelle, tourte

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25 janvier 2015

TAGLIATELLES A LA BÔNOISE

RECETTE RECHTA EN DETAIL ICI Tagliatelles , rechta , pâtes traditionnelles , plats Algériens , pâtes , poulet ,fait maison , ramadan

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Tags: Algérie, cuisine Bônoise, Pâtes, poulet, oeufs, épices, pois chiches, recette du terroir bônois, tagliatelles

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17 janvier 2015

AIGUILLETTES DE POULET A LA FONDUE DE TOMATE

Aiguillettes de poulet à la fondue de tomate, recette ici et inscrivez vous à ma newletters pour recevoir mes publications

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Tags: Facile Et Rapide, CUISINE ALGERIENNE, poulet, plats Algériens, tomates, repas

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14 novembre 2014

BROUKLOU MAQULI SAUCE ROUGE ( BEIGNETS DE CHOU FLEUR )

Brouklou= chou fleur Beignets de chou fleur en sauce rouge ( brouklou maquli ou makli ) بروكلو مقلي, plat de saison, à l"agneau ou au poulet fermier... Suite de la recette en détail ICI viande, poulet, chou fleur ragoût, plat, algérie annaba, sauce,...

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Tags: Chou Fleur, Sauce, poulet, Plat, brouklou, ragoût, repas

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10 novembre 2014

GNAOUIA ( GOMBOS) DE CHEZ MOI

Une recette bien de chez nous, en principe c'est avec de l'agneau ou du mouton qu'on la prépare exclusivement Suite de la recette détaillée ICI

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Tags: Algérie, cuisine Bônoise, légumes, poulet, plats Algériens, repas du soir, Plat, viande, gnaouia, gombos

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25 septembre 2014

LASAGNES AU POULET ET AUBERGINES

Lasagnes au poulet , aubergines et brousse , recette ici

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Tags: Algérie, Annaba, Plat Unique, Sauce, aubergines, poulet, tomate, déjeuner, fromage frais, brousse, béchamel, lasagnes

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19 septembre 2014

GROS COUSCOUS AUX LÉGUMES ET POULET

C'est un couscous des weeks end, jour où tout le monde est réuni, un couscous aux gros grains que roulait grand mère Manoubia fraîchement pour le midi, elle disait que c'est le meilleur couscous à présenter avec les légumes. Le couscous que je préfère...

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Tags: Algérie, Plat Unique, cuisine du terroir bônois, couscous, légumes, poulet, semoule

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22 juillet 2014

POULET A LA CRÈME ET AUX CHAMPIGNONS

Une recette facile, servie avec des pommes de terre sautées à l'ail. .Pour 6 personnes: 1 kg de poulet coupé en gros cubes 400 ml de crème fraîche assez liquide 300 g de champignons de Paris 20 g de beurre sel au goût poivre noix de muscade, un soupçon....

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Tags: Champignons, poulet, crème fraîche, plat facile

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23 novembre 2013

BRIKS AU POULET

Bricks , boureks au poulet, recette ICI

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Tags: Plat Unique, cuisine Bônoise, CUISINE ALGERIENNE, poulet, oeufs, fromage, bourek, brik

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