poulet - Cuisine De Zika

8 août 2017

COLOMBO DE POULET

Un délice qu'est ce plat, le colombo de mon amie Sicacoco ICI , seulement , j'ai utilisé du poulet, pour le reste j'ai suivi la recette à la lettre, la pâte de massala, je l'ai préparée à partir de mélange d'épices à ma portée, disponible pour la plupart...

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Tags: Algérie, piments, légumes, poulet, aubergine, tomate, épices, courgette, citrouille, colombo, cuisine antillaise, pâte de massala

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5 août 2017

RIZ THAÏ AU POULET

Une savoureuse assiette Thaïlandaise qui se décline à la viande aussi, du riz thaï au poulet , légumes , que j'ai préparé pour le challenge de Catalina, en apportant mes touches personnelles par rapport aux produits disponibles chez nous, donc c'est du...

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Tags: riz, sésame, poulet, tomate, viande, cuisine Thaïlandaise, défi, poivron, riz thaï au poulet

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4 août 2017

COUSCOUS ROYAL / TERROIR BÔNOIS

Le couscous royal bônois , une institution, recette oubliée du terroir bônois en détail ICI

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Tags: couscous, poulet, plats Algériens, viande, ramadan, brochettes, couscous royal, merguez

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18 juillet 2017

GÂTEAU OMELETTE FARCIE A L’ÉMIETTE DE POULET ET LÉGUMES

Gâteau d'omelette farcie à l'émietté de poulet et fromage à l'italienne . RECETTE DETAILLEE ICI Je participe avec cette recette au challenge n°7 de cata le blog de cata #CataCookingChallenge07 - le thème de juillet la tendresse en cuisine

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Tags: Champignons, poulet, plats Algériens, pommes de terre, fromage, olives, farce, ramadan, omelette, cuisine Italienne, Omelette gâteau

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15 juillet 2017

MINI BURGER MATLOUE OU MATLOU3/ THON ET LÉGUMES

Des mini burger avec des mini matlou3 ou matloue sains , faciles comme au fast-food , au thon ou au poulet et légumes frais sautés, et oeufs durs, mes enfants en raffolent, çà prend un la main quand c'est pour une grande quantité mais c'est facile! RECETTE...

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Tags: Algérie, Matloue, Hamburger, poulet, plats Algériens, fromage, pique-nique, thon, viande, harissa, courgettes, sandwich, fast- food, mini burger, vacances poivron

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9 mai 2017

TAJINE JBEN REVISITÉ- TERRINE - PAIN DE POULET / RAMADAN 2019

Une terrine ou pain de poulet , ou encore tajine jben revisité de mon inspiration , tajine au fromage, ayant pour base le tajine jben bônois à la viande , recette inédite publiée en févier 2008, d'où je je me suis inspirée pour toutes ces versions, plats...

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Tags: cuisine Algérienne, poulet, recette personnelle, gratin, tajine jben, ramadan, cuisine rapide, terrine, Idée menu ramadan 2019, tajine au fromage, tajine el farmage, pain de poulet

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7 mai 2017

PLATS ET IDÉES RECETTES RAMADAN 2017 CUISINE ALGÉRIENNE BIS

Je poursuis la publication des recettes de plats pour vous donner des idées pour le menu de Ramadan, toujours avec les plats de la cuisine du terroir Bônois et recettes personnelles récents posts et remontés ! TAJINE BEY ROHO TYPIQUE DE LA CUISINE BÔNOISE...

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Tags: cuisine Algérienne, cuisine du terroir bônois, poulet, viande, ramadan, plats, recettes Bônoises, tajines, Idées recettes menu ramadan 2017

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24 avril 2017

FRICASSE DE POULET A MA MANIÈRE

Le blanc de poulet est un morceau de volaille plutôt sec que je préfère accomoder en sauce pour plus de goût et mon fricassé est mitonné à ma manière par rapport au produits que je ne peux pas utiliser ou que je n'ai pas sous la main ! Déjà proposé une...

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Tags: cuisine Algérienne, CUISINE Algérienne Et Bônoise, poulet, tomate, Plat, viande, ramadan, ramadan 2017, Fricassé de poulet à ma manière, fricassé