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Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

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Mes recettes sur les Foodies

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patrimoine bonois
3 juin 2019

AUTHENTIQUE BAKLAWA BÔNOISE AUX NOIX ET A L'EAU DES CENDRES

AUTHENTIQUE BAKLAWA BÔNOISE AUX NOIX ET A L'EAU DES CENDRES
La baklawa typique bônoise inégalable aux noix et à l'eau des cendres ( ماء الرّماد ) , déjà donné cette information méconnue , recette gardée jalousement par nos grands mères gardiennes du temple, elles la préparaient selon un rituel immuable. On s'est...
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6 mai 2019

RAMADAN 2019 - رمضان 2019 كريم

RAMADAN 2019 - رمضان 2019 كريم
Aujourd'hui est le 1er jour de ramadan 2019. Je souhaite un bon ramadan 2019 à tous les musulmans du monde, puissions nous le jeûner dans la paix et la sérénité. #Chaméma #traditionsbônoises #patrimoinebônois #sinyetelkahwa #plateaucafédantan #vaisselledantan...
27 mai 2018

PLAGE ANNABA MON PETIT COIN DE PARADIS

PLAGE ANNABA MON PETIT COIN DE PARADIS
Quelques photos de la plage des juifs à katara, Annaba Algérie Publication détaillée ICI Annaba , Bône , Algérie , plage , paysage , patrimoine Bônois , patrimoine familial , broderie fil d'or ( fatla )
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