pates traditionnelles - Cuisine De Zika

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pates traditionnelles

10 octobre 2015

DOUAÏDA RECETTE TRADITIONNELLE DU TERROIR BÔNOIS

DOUAÏDA RECETTE TRADITIONNELLE DU TERROIR BÔNOIS

Douïda, vermicelles maison pour plat, et non les cheveux d'ange, un plat de pâtes en sauce blanche à la cannelle et à l'agneau , se décline aussi au poulet, plat traditionnel confectionné maison habituellement, de la cuisine du terroir Bônois, suite...

Posté par Cuisine de Zika à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, Pâtes, poulet, agneau, pâtes traditionnelles, douaida, vermicelles, recette du terroir bônois, Plat, viande, mouton

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3 juillet 2015

MKARTFA NWASSER TRIDA (nwassel) / RAMADAN 2015

MKARTFA NWASSER TRIDA (nwassel) / RAMADAN 2015

MKARTFA NWASSEL OU NWASSER TYPIQUE DU TERROIR BÔNOIS- ALGERIE RECETTE DETAILLEE ICI Le Blog de Cata – #CataCookingChallenge06 – Mes inspirations culinaires mkartfa nwassel (nwassel), pâtes traditionnelles, Algérie , fêtes , ramadan 2015, plat de ramadan...

Posté par Cuisine de Zika à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, pâtes traditionnelles, plats, ramadan 2017, mkartfa nwassel (nwassel), plat de ramadan

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2 juillet 2015

MKARTFA- PÂTES TRADITIONNELLES TYPIQUES DE ANNABA

MKARTFA- PÂTES TRADITIONNELLES TYPIQUES DE ANNABA

Un plat du terroir Bônois une fois de plus, mkartfa typique du terroir bônois, plat citadin originaire de Annaba, c'est une recette assez élaborée, les pâtes, on les prépare à l'avance, çà n'est pas difficile mais çà prend la main les plats traditionnels,...

Posté par Cuisine de Zika à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Annaba, cuisine Bônoise, Pâtes, cuisine du terroir bônois, poulet, pâtes traditionnelles, semoule de blé dur, viande, ramadan, plat de fêtes, MKARTFA

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9 novembre 2014

CHAKHCHOUKHET EL KHOBZ EL YEBESS- PLAT D'HIVER AU PAIN RASSIS- TERROIR BÔNOIS

CHAKHCHOUKHET EL KHOBZ EL YEBESS- PLAT D'HIVER AU PAIN RASSIS- TERROIR BÔNOIS

Chakhchoukhet el khobz el yebess, plat d'hiver et du pauvre à base de pain rassis ou sec ( khobz yebess ), vieux plat ou soupe d'hiver sans viande, typique du terroir bônois ( Annaba ), facile et très rapide, des temps durs, de guerre et de misère. Un...

Posté par Cuisine de Zika à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine Algérienne, Soupe, pâtes traditionnelles, plat d'hiver, plat économique, terroir Bônois, plat traditionnel, plats, plat du pauvre, chakhchoukhet el khobz, plat accessible, khobz yébess, cuisine de terroir

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13 octobre 2013

TLAÏTLI RECETTE TRADITIONNELLE

TLAÏTLI RECETTE TRADITIONNELLE

Les tlaitlis sont une sorte de pâtes faites maison, ce ne sont pas des langues d'oiseaux, suite ici

Posté par Cuisine de Zika à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, aid, recette traditionnelle bônoise, fêtes religieuses et familiales, pâtes traditionnelles, semoule de blé dur, tlaitli

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2 septembre 2013

Makarouna Arbi- Pâtes Arabes Façon Grand-Mère Aux Côtelettes

Makarouna Arbi- Pâtes Arabes Façon Grand-Mère Aux Côtelettes

Makaouna ou maqarouna arbi, pâtes arabes ou macaronis façon grand-mère aux côtelettes, plat de pâtes savoureux cuites dans une sauce aux tomates fraîches, pois chiches et petits légumes selon ce que l'on a sous la main, mais les pois chiches suffisent...

Posté par Cuisine de Zika à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine Algérienne, Pâtes, agneau, pâtes traditionnelles, côtelettes, macaroni, plats complets, makarouna, pâtes arabes, pâtes bônoises

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