gouter - Cuisine De Zika

12 mai 2017

CONFITURE DE NÈFLES A LA VANILLE

Je me suis trouvée avec des nèfles à profusion, j'en ai fait des entremets, un plat sucré salé de nèfles et de la confiture. Le plus gros du travail se trouve au niveau de la préparation des nèfles, les laver , les peler et les vider des noyaux et essayer...

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Tags: CONFITURE, cuisine Algérienne, Goûter, gâteaux, gelée, marmelade, ramadan, menu ramadan 2017, confiture de nèfles

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3 mai 2017

TARTE AUX FRAISES A LA CRÈME PÂTISSIÈRE /PÂTE SUCRÉE

RECETTE TARTE AUX FRAISES DETAILLEE ICI

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Tags: cuisine Algérienne, fraises, Dessert, Goûter, pâtisserie, fruits, ramadan, ramadan 2017, tarte aux fraises

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23 avril 2017

CONFITURE DE FRAISES AU MICRO ONDES

3 mn chrono , ma confiture de fraises au micro ondes était prête à l'emploi, parfois, je me trouve à court de confiture pour mes préparations ou tout simplement pour tartiner le matin surtout, alors, je me débrouille avec ce que j'ai sous la main. La...

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Tags: CONFITURE, fraises, Dessert, Goûter, pâtisserie, marmelade, sirop, cuisson micro ondes, confiture de fraises micro ondes

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28 mars 2017

FRAISIER REVISITE EN VERRINES

J'ai revisité le fraisier dans la forme, sinon le fraisier classique reste inchangé . recette détaillée ici

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Tags: cuisine Algérienne, fraises, Dessert, Goûter, gâteau, pâtisserie, entremet, fruits, ramadan, ramadan 2017, coulis de fraises, fraisier

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20 mars 2017

TARTE A LA CONFITURE DE RAISINS PÂTE A CROUSTADES

Une des plus belles tartes qui soient, généreuse, conviviale, pour le dessert ou pour le goûter, c'est une tarte que j'offrais et qui récoltait plein de succès grâce à sa pâte à croustades, elle est divine. je l'ai tentée avec d'autres confitures, mais...

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Tags: CONFITURE, cuisine Algérienne, Goûter, pâtisserie, tarte, gâteaux, ramadan, ramadan 2017, desserts, pâte à croustades

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1 février 2017

BRIOCHE AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ ET CITRON BERGAMOTE

La brioche au lait concentré sucré , d'habitude j'utilise pour mes desserts ,veloutés, boulangerie et viennoiseries du lait concentré non sucré qui a un meilleur goût à mon humble avis, mais comme on la voit partout cette brioche au lait concentré sucré,...

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Tags: Boulange, Goûter, brioche, Chocolat, petit déjeuner, viennoiserie, ramadan 2017, shour, lait concentré

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9 décembre 2016

DÉLICE AU CHOCOLAT ET GANACHE

Un pur délice que j'ai concocté pour le dessert, très facile et si bon, les enfants malgré qu'ils soient grands ont adoré, moelleux aux noix des 12 cuillères et au chocolat, vous pouvez doubler les doses pour un grand gâteau d'anniversaire que préparait...

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Tags: cuisine Algérienne, Pâtes, Noix, Dessert, Goûter, Chocolat, gâteau, fêtes, cacao, ramadan, réveillon, délice au chocolat, ganache, traditionnelle, gâteau des 12 cuillères

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8 décembre 2016

MOELLEUX AU CITRON

Un moelleux au citron ou gâteau lorrain ou encore nuage à ma façon remonté d'un ancien blog, recette ici

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Tags: Algérie, Citron, Goûter, recette personnelle, gâteau, pâtisserie, petit déjeuner, biscuits, zeste de citron, moelleux, sucre glace, ramadan, ramadan 2017