gateaux algeriens - Cuisine De Zika

3 août 2015

CASTEL AUX AMANDES

Le Castel, fameux gâteau ou biscuit phare et emblématique de la ville de Bône , le Castel pâtisserie originaire de Annaba création d'un Français pied noir originaire de Castel Sarrazin selon grand mère ! Gâteau de la petite enfance de mes grands parents,...

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Tags: gâteaux algériens, gâteaux, ramadan, pâtisseries, Castel aux amandes, ramadan 2019, Gâteau castel d'Annaba

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13 juillet 2015

SABLES A LA CONFITURE D'ABRICOTS

Ma recette personnelle, des sablés tout ce qui a de fondant, simple et économique avec une confiture maison bien savoureuse!! RECETTE ICI mots clés pour le référencement sur: Recettes de Cuisine . Sablés à la confiture d'abricots , sablés , biscuits confiture...

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Tags: Algérie, Annaba, Goûter, gâteau, biscuits, gâteaux algériens, gâteaux Aid, petits fours

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13 juillet 2015

PÊCHES ( PETITS FOURS)

Des petits fours, une recette familiale, fondants et délicieux: Pêches, biscuits pour l'aid et les fêtes suite de la recette ici

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Tags: Algérie, Annaba, Dessert, Goûter, petits déjeuner, biscuits, gâteaux secs, gâteaux algériens, aïd, pêches, gâteaux Aid

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5 novembre 2014

PÂTE DE COINGS MAISON TRADITIONNELLE

Pâte de coings traditionnelle , une confiserie classique du terroir bônois , facile que l'on prépare annuellement et que l'on sert avec le café tout comme la confiture, lorsque c'est la saison, on la présente lors des cérémonies ou fêtes familiales aux...

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Tags: CONFITURE, Citron, Dessert, sucre, fêtes, gâteaux algériens, confiserie, coings, gelée, cuisine traditionnelle, pâtisserie Algérienne, pâte de coings maison, cadeau gourmand

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24 juillet 2014

KAHLOUCHI- BOULES AU CHOCOLAT AUX NOIX ET ALVA TURQUE

Kahlouchi, est un gâteau algérien, des boules au chocolat fourrées de noix torréfiées à la poêle, frottées et moulues, mélangées à du lait concentré sucré- Recette inédite pour l'aïd el fitr. Recette remontée de 2014. Parfois, on y ajoute de la halva...

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Tags: gâteaux algériens

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20 juillet 2014

TCHAREKS EL ARIANE FAÇON BELLE MAMAN

Tcharek el ariane de belle maman, authentique algéroise, à la levure boulangère, ce gâteau traditionnel ou cornes de gazelle non glacées, un classique, roi de la table algéroise ( soltane el meida ) comme pour les makrouds chez nous, non glacé de sucre...

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Tags: Algérie, amandes, gâteaux secs, gâteaux algériens, mignardises, gâteaux de l'aïd, aïd el fir, tcharek el ariane

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15 novembre 2013

SABLÉS FONDANTS PUR BEURRE AUX AMANDES ET À LA CONFITURE D'ABRICOT- GLACAGE ROYAL À L'ORANGE

Sablés fondants pur beurre aux amandes et glaçage royal à l'orange pour les fêtes de fin d'année qui arrivent à grands pas et gâteaux de l'aïd, facile à réaliser, pour un goûter ou pour un dessert ou en faire de jolis cadeaux gourmands, ils sont parfaits...

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Tags: Algérie, beurre, amandes, biscuits, gâteaux secs, sablés, gâteaux algériens, Nouvel an, gâteaux de fêtes, réveillon, gâteaux de l'aïd, orange, Noël, cadeaux gourmands, gâteaux à offrir, glaçage royal