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Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

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Recettes de Cuisine

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Mes recettes sur les Foodies

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Mes recettes sur Chef Simon

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gateau
8 décembre 2016

MOELLEUX AU CITRON

MOELLEUX AU CITRON
Un moelleux au citron ou gâteau lorrain ou encore nuage à ma façon remonté d'un ancien blog, recette ici
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26 novembre 2016

REINE DE SABAH

REINE DE SABAH
Un gâteau au chocolat de mes années collège et de mes cahiers de classe, la reine de saba ou sabbah, où la cuisine et la couture étaient partie intégrante du programme scolaire. RECETTE DETAILLEE ICI Mots clés: Recettes de Cuisine . Reine de sabah , gâteau...
25 novembre 2016

COURONNE GITANE

COURONNE GITANE
Couronne gitane, recette ici
26 octobre 2016

GÂTEAU DES 10 CUILLERES

GÂTEAU DES 10 CUILLERES
Il vous arrive de ne rien avoir sous la main et de vouloir quand même se faire plaisir même avec un simple petit gâteau et de faire plaisir à sa famille, c'était juste une idée que j'ai tentée et qui a donné!! 3 oeufs 10 cs de sucre 10 cs de lait entier...
16 mai 2016

CRÈME CITRON SAFRAN VELOUTEE SANS ŒUF

CRÈME CITRON SAFRAN VELOUTEE SANS ŒUF
Une douce crème au safran et au citron veloutée sans oeuf, très facile et rapide, pour un gentil dessert ou pour fourrer des gâteaux et brioches, un pur bonheur pour les amateurs de citron, une jolie crème de mon inspiration, j'en ai ces derniers temps,...
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2 mai 2016

TARTELETTES FRAISES BANANES ET SIROP DE FRAISES A LA MENTHE

TARTELETTES FRAISES BANANES ET SIROP DE FRAISES A LA MENTHE
Un petit dessert tout simple, ces tartelettes de fraises aux bananes et cr_me pâtissière , suite de la recette ICI
23 avril 2016

MAKROUD MAKLI TRADITIONNEL DE BÔNE

MAKROUD MAKLI TRADITIONNEL DE BÔNE
Makroud el makla ou makroud makli, makrout frit à base de semoule et beurre fermier,au miel et parsemé de sésame grillés, une spécialité du terroir bônois même s'il a été repris par d'autres régions, contrairement à celui de Constantine qui est à base...
7 février 2016

LE VANILLA, ALMOND POUND CAKE

LE VANILLA, ALMOND POUND CAKE
Repéré chez MARIE, je l'ai tout de suite adopté le vanilla Almond pound cake, facile, léger et si bon, j'ai utilisé des petits moules en silicone , mais vous pouvez en prendre de plus grand par rapport à la quantité de votre préparation! 125 g de beurre...
20 octobre 2015

PALMIERS MAISON

PALMIERS MAISON
De mimi palmiers maison avec les chuttes de pâte feuilletée . RECETTE ICI
18 octobre 2015

TARTE AUX POMMES ET POIRES CARAMÉLISÉES

TARTE AUX POMMES ET POIRES CARAMÉLISÉES
Une tarte aux pommes et aux poires caramélisées, un dessert croustillant et fondant à la fois, je ne pouvais pas ne pas la faire, une tarte aux pommes qui a fait le tour ...... RECETTE DETAILLEE ICI ingrédients 1 pâte feuilletée, maison pour moi des pommes...
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