Crème à la vanille vanille maison nappée au caramel liquide à l'alun ou citron, sans doute le dessert le plus apprécié chez moi, pour le goûter et shour de ramadan ou juste pour une petite faim, on se fait plaisir et on se régale bien. Cuisine facile...

Maginfique confiture de cerises à la fève tonka qui apporte une multitude de saveurs de vanille, caramel et amande amère, idéale pour accompagner des desserts et tartinades. RECETTE DETAILLEE ICI confiture de cerises maison , cerise , confiture, desserts...

Créponnet ou créponné typique d'Annaba, ce sorbet au citron emblème de notre ville , glace fétiche qui s'est répandu sur tout le territoire algérien après indépendance. Le fameux créponnet d'Annaba, inédit , parti en partage systématique sans aucune considération...