dessert - Cuisine De Zika

13 juillet 2015

PÊCHES ( PETITS FOURS)

Des petits fours, une recette familiale, fondants et délicieux: Pêches, biscuits pour l'aid et les fêtes suite de la recette ici

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Tags: Algérie, Annaba, Dessert, Goûter, petits déjeuner, biscuits, gâteaux secs, gâteaux algériens, aïd, pêches, gâteaux Aid

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29 juin 2015

HRISSA HLOUWA BÔNOISE POUR RAMADAN

Hrissa hlouwa Bônoise, une pâtisserie très demandée à ramadan, une gourmandise pour nos soirées ramadanesques, un moment très agréable de détente après une journée de jeûne , préparée la veille de ramadan par nos grands mères et mères depuis la nuit des...

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Tags: Algérie, Dessert, pâtisserie, sucre, semoule de blé dur, pâtisserie orientale, ramadan, harissa sucrée, hrissa hlouwa

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23 juin 2015

PAVLOVA AUX FRUITS D’ÉTÉ

Recette pavlova détaillée ICI

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Tags: Dessert, pâtisserie, meringue, pavlova, cuisine d'été, gâteaux-algériens, Algérie ramadan, pavlova aux fruits d'été

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26 mai 2015

TIRAMISU BANANES FRAISES ET PETITS SUISSES

TIRAMISU BANANES FRAISES AUX PETITS SUISSES, DESSERT FACILE. RECETTE DETAILLEE ICI

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Tags: Algérie, cuisine Bônoise, fraises, Dessert, Goûter, biscuits, fruits, tiramisu, bananes, recette typique bônoise, crème chantilly, petit suisse, ramadan, crème

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20 mai 2015

BEIGNETS EXPRESS AU MIEL ET A LA FLEUR D'ORANGER

Des beignets express au miel parfumé à la fleur d'oranger, recette détaillée ICI

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Tags: Algérie, Annaba, Miel, Dessert, Goûter, Beignets, farine, entremet, ramadan, Ramadan 2015

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17 mai 2015

LEMON CURD A MA FAÇON

Comme j'ai déjà publié la recette du lemon curd avec le Kinsten Estonien, elle n'est pas évidente pour ceux qui s'y intéressent, je la publie seule pour que cela soit plus clair! Ma façon de faire est très simple et facile, la recette se conserve jusqu'à...

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Tags: Algérie, Annaba, Citron, Dessert, Goûter, tartine, zeste de citron, ramadan, Ramadan 2015, lemon curd, crème

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11 mai 2015

GÂTEAU DE NAISSANCE ET DE BIENVENUE POUR AMIR

Un gâteau de naissance que j'ai préparé pour aller goûter en famille à l'occasion de la naissance du premier petit fils de ma soeur ! C'est une recette personnelle que j'ai créée un peu sur place pour passer l'après midi entre nous! RECETTE DETAILLEE...

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Tags: Algérie, Annaba, CONFITURE, Dessert, Goûter, recette personnelle, gâteau, coing, gelée, ramadan, Amir, dragées, naissance

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8 mai 2015

MOUSSE AUX FRAISES AU CHOCOLAT BLANC

Aujourd'hui, c'est jour de marché pour moi et donc, pas le temps de faire compliqué pour déjeuner, un simple rôti de poulet à la pomme de terre fondante, au four avant de sortir, et, j'ai pris le temps pour préparer la mousse aux fraises de SAMAR, si...

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Tags: Algérie, Annaba, fraises, Dessert, Chocolat, crème chantilly, ramadan, Ramadan 2015, Mousse, chocolat blanc, fruits d'été

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20 avril 2015

FRAISES A LA TRADITIONNELLE TYPIQUES BÔNOISES

Les fraises façon bônoise typiques , à la fleur d'oranger, au sucre ou au sirop de fraises, prsentation fraîche et désaltérante RECETTE DETAILLEE ICI Fraises traditionnelles , cuisine du terroir bônois , ramadan fraises , eau de fleur d'oranger , ramadan...

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Tags: Algérie, Annaba, fraises, Dessert, cuisine du terroir bônois, sucre, fruits, recette traditionnelle bônoise, ramadan, Ramadan 2015, eau de fleur d'oranger, sirop

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10 avril 2015

TARTE A LA CONFITURE DE RAISIN MAISON

Eh bien, aujourd'hui, je vous poste la tarte à la confiture familiale de ma petite maman, Dieu nous la garde, une tarte copieuse et généreuse, la confiture à la maison , c'est sacré, on n'en achète pas, tous les fruits y passent, et à plus forte raison,...

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Tags: Algérie, Annaba, CONFITURE, Dessert, Goûter, pâtisserie, tarte, recette traditionnelle bônoise, raisin, tarte familiale

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