beurre - Cuisine De Zika

750 grammes

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beurre

20 juin 2015

"PAIN VIENNOIS ZÉBRÉ

"PAIN VIENNOIS ZÉBRÉ

Tellement il a poussé mon pain que je ne peux plus le nommer "baguette", idée originale qui a fait le tour de la blogosphère et bien sûr je me suis décidée à le tester , et là, je peux dire que c'est plutôt du pain brioché marbré avec une belle texture...

Posté par Cuisine de Zika à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Boulange, PAIN, beurre, cacao, viennoiserie, ramadan, Ramadan 2015, baguette zébrée

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7 juin 2015

ZIREWI TYPIQUE DE CHEZ NOUS

ZIREWI TYPIQUE DE CHEZ NOUS

A la va vite et le coeur tremblant de bonheur et de joie, j'apprend que mon fils cadet Djef Samy, est admis à l'examen le plus capital de son curcus, c'est un examen, ou çà passe ou çà casse, pas d'alternative pour pouvoir, continuer le parcours pour...

Posté par Cuisine de Zika à 22:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, cuisine du terroir bônois, beurre, semoule de blé dur, ramadan, Ramadan 2015, gâteaux traditionnels Bônois, beurre fermier, gâteaux de fêtes, miel pur d'abeilles, ziréwi

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17 mai 2015

BISCUITS AU BEURRE ET LEMON CURD

BISCUITS AU BEURRE ET LEMON CURD

Des biscuits pur beurre, fondants au Lemon curd, j'ai déjà préparé un KINSTEN ESTONIEN, au Lemon curd à ma façon, et c'est après un rappel de Samar, avec sa version, que j'ai décidé de créer ce biscuit ! Une petite pensée pour Guy! Recette personnelle,...

Posté par Cuisine de Zika à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, cuisine Bônoise, Citron, beurre, recette personnelle, gâteau, biscuits, gâteaux secs, ramadan, Ramadan 2015, lemon curd

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4 mai 2015

PAIN BRIOCHÉ AÉRIEN AU VINAIGRE

PAIN BRIOCHÉ AÉRIEN AU VINAIGRE

Un pain maison brioché au vinaigre , khobz eddar -خبز الدار بالخل, une de mes inspirations du moment , une recette personnelle, On cherche toujours à avoir un pain le plus léger qui soit, et , après l'ajout du babeurre et yaourt nature, j'ai testé le...

Posté par Cuisine de Zika à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, Boulange, PAIN, CUISINE Algérienne Et Bônoise, Boulangerie, beurre, recette personnelle, pain maison, semoule de blé dur, fleur d'oranger, khobz dar, vinaigre khobz dar mbassess

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9 mars 2015

TORTA DELLA NONNA

TORTA DELLA NONNA

Que dis-je, un pur bonheur, je ne peux pas mieux dire, cette torta de mamie!!! Très facile et rapide pour un moule à tarte de 22 cm de diamètre: 320 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de sucre 1 gros oeuf 1 pincée de sel le zeste de 1 citron...

Posté par Cuisine de Zika à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, crème pâtissière, Dessert, Goûter, beurre, pâtisserie, vanille, sucre glace, tarte de mamie, torta della nonna, cuisine de grand mère, cuisine facile et rapide

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1 mars 2015

PÂTE A COUQUE POUR VIENNOISERIES

PÂTE A COUQUE POUR VIENNOISERIES

Une pâte à couques pour toutes sortes de viennoiseries, je dois dire que j'ai testée pas mal de recette de pâte feuilletée , classique, rapide, express en vain, et pour une fois da da, c'est bon , la recette du blog d'Oumou Souhaib du blog: ICI m'a fait...

Posté par Cuisine de Zika à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boulange, Pâtes, Goûter, beurre, brioche, viennoiserie, pâte feuilletée, pâte à couque

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8 février 2015

BRIOCHE MERVEILLEUSE

BRIOCHE MERVEILLEUSE

Oh lala une si belle brioche que j'ai fait et refait à trois reprises , on a adoré, si légère avec une mie filante à souhait que j'ai dénichée ICI chez ma belle SICACOCO , je n'ai changé que le façonnage par papport à mon moule. 500 g de farine 25 g de...

Posté par Cuisine de Zika à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boulange, Boulangerie, Goûter, beurre, petit déjeuner, oeufs, viennoiserie, Brioches

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6 février 2015

CAKE AU CHOCOLAT ET MARMELADE D'ORANGES

CAKE AU CHOCOLAT ET MARMELADE D'ORANGES

Cake chocolat et marmelade d'oranges pour des goûters sympas en famille ou entre amis, très gourmand avec cette association de chocolat et de marmelade d'oranges RECETTE ICI

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Tags: Dessert, Goûter, beurre, pâtisserie, gâteaux, lait, cacao, agrumes, oranges, cake

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17 septembre 2014

PÂTES AU BEURRE ET FROMAGE RÂPE

PÂTES AU BEURRE ET FROMAGE RÂPE

Pâtes au beurre et fromage râpé. RECETTE ICI

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Tags: Algérie, Annaba, Macaroni Arabe, Pâtes, beurre, oeufs, fromage, cuisine facile, plat économique

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14 septembre 2014

MAKROUD EL KOUCHA

MAKROUD EL KOUCHA

Recette du makroud ou makrout du terroir bônois au ghars et beurre fermier en détail ICI Recettes de Cuisine . MAKROUD , ALGERIE , cuisine du terroir ANNABA, BÔNE , beurre , semoule

Posté par Cuisine de Zika à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, cuisine du terroir bônois, beurre, semoule, makrouds, fleur d'oranger, cannelle, clous de girofle, dattes écrasées, ghars

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