annaba - Cuisine De Zika

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annaba

26 octobre 2016

GÂTEAU DES 10 CUILLERES

GÂTEAU DES 10 CUILLERES

Il vous arrive de ne rien avoir sous la main et de vouloir quand même se faire plaisir même avec un simple petit gâteau et de faire plaisir à sa famille, c'était juste une idée que j'ai tentée et qui a donné!! 3 oeufs 10 cs de sucre 10 cs de lait entier...

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Tags: Algérie, Annaba, Dessert, Goûter, Chocolat, recette personnelle, gâteau, biscuits, gâteaux des 10 cuillères

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22 octobre 2016

BEIGNETS D'AUBERGINES

BEIGNETS D'AUBERGINES

Une recette déménagée d'un premier blog, agréable pour grignoter à toute heure, rapide, sert aussi d'accompagnement pour des grillades ou des rôtis, les beignets d'aubergines dont raffolaient des amis Français coopérants , rentrés depuis chez eux en 1991...

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Tags: Algérie, Annaba, aubergines, Beignets, pique-nique, apéritif, grignotage, pâte à frire, astuce de zika, beignets d'aubergines

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18 octobre 2016

SALADE D'AUBERGINES

SALADE D'AUBERGINES

C'est la salade personnelle de maman, car elle n'a jamais apprécié les caviars d'aubergines, recette originale ici et ici

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Tags: Algérie, Annaba, salade, poivrons, aubergines, légumes, oeufs, tomates, olives, recette personnelle de maman, salade d'aubergines

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24 juin 2016

IDÉES GÂTEAUX DE L'AÏD EL FITR

IDÉES GÂTEAUX DE L'AÏD EL FITR

Ramadan tire à sa fin, puisse Dieu , le miséricordieux accepter notre jeûne, et qu'il nous donne la force pour pouvoir terminer les quelques jours qui restent, ce sont les dix derniers jours les plus importants de tout le mois de ramadan, pardon, générosité...

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Tags: Algérie, Annaba, gâteau Algérien, amandes, biscuits, Bône, ramadan, makroud koucha, ramadan 2016, gâteaux de l'aïd, recettes familiales et personnelles

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15 juin 2016

IDEE MENU RAMADAN

IDEE MENU RAMADAN

Souvent, il nous arrine de nous demander quoi faire au menu de ramadan et tâcher de contenter tout le monde, là, je vous propose un choix, une idée de menu qui comporte une soupe , accompagnement, plat, dessert et boissons, des idées pour le s'hour aussi...

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Tags: Algérie, Annaba, Dessert, Soupe, accompagnement, boissons d'été, Plat, ramadan, mchaimcha, ramadan 2016, idée menu ramadan, idée pour s'hour

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4 avril 2016

PÂTE D'AMANDES DE NADJET

PÂTE D'AMANDES DE NADJET

C'est une douceur et une création exclusive et inédite de ma soeur aînée NADJET, la recette a été pour une fête en 1980, jalousement gardée et qui ne circule que dans notre famille , les proches , on leur en fait cadeau rien que pour ne pas donner la...

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Tags: Algérie, Annaba, amandes, recette familiale, arôme, pâtisserie orientale, ramadan, mignardises, ramadan2016, création de Nadjet, pâte d'amandes, pâte d'amandes de Nadjet, recette inédite

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3 avril 2016

GÂTEAU KINDER GEANT FACILE

GÂTEAU KINDER GEANT FACILE

C'est un gâteau que j'avais préparé pour l'anniversaire de mon cadet l'an dernier et que j'avais oublié de publier pour des raisons d'urgence médicale , très facile malgré que çà prend un peu la main! Mon cadet est à présent un docteur en médecine et...

Posté par Cuisine de Zika à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, chantilly, gâteau d'anniversaire Samy, Génoise, cuisine Française, crème au beurre, gâteau kinder, noisette, photo famille

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1 avril 2016

PAIN AU RIZ ORDINAIRE

PAIN AU RIZ ORDINAIRE

Une autre innovation , après le pain au vinaigre , je repars avec un pain au riz. Recette en détail IC I Recettes de Cuisine . Pain au riz ordinaire , riz ordinaire pain , boulange , ramadan création personnelle , Algérie , ramadan 2016

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Tags: Algérie, Annaba, Boulange, PAIN, riz, ramadan, création personnelle, ramadan 2016, riz ordinaire

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27 janvier 2016

PIZZA A LA PLANCHA OU A LA POÊLE

PIZZA A LA PLANCHA OU A LA POÊLE

La cuisson à la plancha qui est une invention Espagnole , elle est très pratique pour les étudiants et débutants pour cuire toutes sortes de légumes et de fruits, mais pour plus de rapidité et par défaut de four, ma Nancy,du temps où elle était étudiante,...

Posté par Cuisine de Zika à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Annaba, légumes, recette personnelle, pizza, coulis de tomates, anchois, cuisson à la plancha, pizza à la plancha, sauce tomates pour pizza

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23 janvier 2016

MARMELADE D'ORANGES AU MICRO ONDES

MARMELADE D'ORANGES AU MICRO ONDES

Déjà publié la marmelade d'oranges classique, celle ci au micro ondes est ultra rapide, recette détaillée ICI

Posté par Cuisine de Zika à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, CONFITURE, recette personnelle, agrumes, marmelade, oranges, cuisson micro ondes

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