algerie - Cuisine De Zika

18 février 2019

TALEJT OU TALECHT (2) / BEIGNETS AU GHARS/TERROIR BÔNOIS

Le plus ancien des entremets de la vieille cuisine du terroir Bônois , recette détaillée ICI Fabienne de Famoh , Calinhorely de j'ai toujours aimé le jaune moutarde ,Catalina du Blog de Cata , Lilie du blog La cuisine maison pourquoi pas moi ? , Samar...

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Tags: Algérie, Boulangerie, entremet, terroir Bônois, ramadan, talejt, beignet, talecht, ghars btana

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18 février 2019

PAIN A HAMBURGER MAISON - FACILE

Un pain à hamburger , recette détaillée ICI

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Tags: Algérie, Hamburger, PAIN, Boulangerie, brioche, accompagnement, graines, burger, pain à hamburger

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15 février 2019

TELLINES OU HARICOTS DE MER SAUCE BLANCHE A L’AIL ET CITRON

Aujourd'hui, je suis sortie de bonheur attendre les pêcheurs de tellines, ces haricots de mer ou coquillages que l'on apprécie beaucoup, la plupart du temps , ils sont déclinés avec de la sauce tomate, mais pour cette fois ci, j'ai préféré les préparer...

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Tags: Algérie, ail, Citron, sauce blanche, fruits de mer, ramadan 2019, cuisine-patrimoine-bônois, recette haricots de mer, tellines-coquillage, crustacés

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11 février 2019

MES RECETTES TESTÉES ET APPROUVÉES PAR DES BLOGUEUSES ET NON BLOGUEUSES

Je n'ai pas l'habitude de publier de mise à l'honneur, je l'ai fait à deux reprises je pense, mais comme j'ai eu le plaisir de recevoir des photos de mes recettes testées par plusieurs non blogueuses et je peux vous dire que çà c'est accumulé, la moindre...

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Tags: Algérie, mise à l'honneur, recettes de zika, recettes testées, Bône-Annaba

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5 février 2019

CRÊPES DE MON ENFANCE A LA CRÈME PÂTISSIÈRE OU CONFITURE

Les crêpes de mon enfance, fourrées de crème pâtissière ou de confiture, recette ici

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Tags: Algérie, crème pâtissière, crêpes, gâteaux-algériens, dessert-goûter, ramadan 2019, crêpes -chandeleur, crêpes d’antan

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3 février 2019

OMELETTE DE POMMES DE TERRE ( TORTILLA ESPAGNOLE ) PERSIL ET OIGNONS

https://cuisinebonoisedezika.blogspot.com, nouveau blog, dédié à la cuisine bônoise ! Merci de me suivre là aussi ! Une omelette de pommes de terre ou tortilla espagnole au persil et aux oignons que nous a toujours préparé notre maman vu qu'ils avaient...

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Tags: Algérie, pommes de terre, omelette, ramadan 2019, oignon-persil, omelette de pommes de terre, tortilla espagnole

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19 janvier 2019

MDERBEL - RAGOÛT D'AUBERGINES SAUCE ROUGE - PLAT AUTHENTIQUE ALGÉROIS

RECETTE DE L'AUTHENTIQUE MDERBEL ALGEROIS ICI mderbel aubergines , ragoût d'aubergines , plat algérien , plat complet , ramadan 2019 , mderbel - Algérois ,Algérie , plat

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Tags: Algérie, Plat, plat complet, plat Algérien, ragoût d'aubergines, mderbel - Algérois, mderbel aubergines, ramadan 2019

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10 janvier 2019

CHERCHEM TYPIQUE BÔNOIS - POUSSÉE DENTAIRE DE BÉBÉ ET PLAT D'HIVER

Cherchem est un plat de blé pour poussée dentaire de bébé et plat d'hiver méconnu , recette ici

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Tags: Algérie, plat d'hiver, plat terroir Bônois, ramadan 2019, nouvel an berbère, cherchem, cherchem bônois, yennayer

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10 janvier 2019

PETITS GÂTEAUX AU MIEL ET A LA CANNELLE

Des gâteaux ou biscuits , recette ici

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Tags: Algérie, Miel, gâteaux, cannelle, moelleux, ramadan 2019, biscuits au miel, gâteaux pour shour 2019, gâteaux- Algériens, petits gâteaux au miel

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9 janvier 2019

SOUPE POIREAUX-COURGETTES AU PETIT-SUISSE

Une délicieuse soupe veloutée aux courgettes-poireaux à laquelle j'ai ajouté du petit suisse dont j'ai un stock , suite de la recette ICI je dédi cette soupe , potages, veloutés et bouillons au défi de Sonia "tests de recettes entre blogueurs " , Je propose...

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Tags: Algérie, courgettes, poireaux, ramadan 2019, petit- suisse, soupe- poireaux-courgettes, soupes de légumes, soupes-potages-veloutés-bouillons

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