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Cuisine De Zika
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Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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aid 2017
24 juin 2017

BOUREK ERRANNA (CIGARES AUX NOIX) /TERROIR BÔNOIS

BOUREK ERRANNA (CIGARES AUX NOIX) /TERROIR BÔNOIS
Bourek erranna (cigares aux noix) ,terroir BÔNOIS Bourek erranna, des cigares aux noix et au miel, à base de pâte maison au beurre, gâteau du terroir bônois ! Recette sur mon nouveau blog le blog de cata #CataCookingChallenge06 mes inspirations culinaires...
Posté par Cuisine de Zika à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine du terroir bônois,  gâteaux secs,  pâtisserie orientale,  gâteaux Aid,  Aid 2017,  bourek erranna,  cigares aux noix,  gâteaux algeriens,  midnardises,  pâtisserie terroir Bônois

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24 juin 2017

GARN GHZEL AUX NOIX - CORNES DE GAZELLE - (TCHAREK MSAKER) / TERROIR BÔNOIS

GARN GHZEL AUX NOIX - CORNES DE GAZELLE - (TCHAREK MSAKER) / TERROIR BÔNOIS
GARN EGHZEL au noix, garn ghzel, cornes de gazelle, ce sont des mignardises de la pâtisserie traditionnelle Bônoise à base de pâte faite maison, les garn ghzel doivent être très fondants, présenter des garn ghzel croquants est infaisable, un gâteau à...
Posté par Cuisine de Zika à 02:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noix,  gâteaux secs,  gâteaux algériens,  sucre glace,  pâtisserie orientale,  Aid 2017,  cornes de gazelle,  garn eghzel,  tcharek msaker

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22 juin 2017

KHOBZ EL AID (PAIN SPÉCIAL AID) / TERROIR BÔNOIS

KHOBZ EL AID (PAIN SPÉCIAL AID) / TERROIR BÔNOIS
Je vous propose khobz el aid, khobz dar ou khobz el koucha avec sa particularité typique, un pain brioché à la semoule, incrusté d'oeufs, en forme de couronne , de pigeon (HMEMA) pour les garçons ou en corbeille (KARTALLA) pour les filles, se sont les...
Posté par Cuisine de Zika à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Boulange,  Boulangerie,  semoule,  viennoiserie,  terroir Bônois,  khobz dar,  gâteaux Aid,  aïd 2017,  khobz el aïd,  khobz el koucha,  pain aid 2017

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18 juin 2017

IDÉES GÂTEAUX TRADITIONNELS ET MODERNES /AID 2017

IDÉES GÂTEAUX TRADITIONNELS ET MODERNES /AID 2017
Une modeste sélection de gâteaux secs , gâteaux traditionnels et modernes, confiserie, pâtisserie économique, facile sans prise de tête pour toutes les bourses et des fruits confits maison express pour vos préparations, avec ceci, je vous souhaite une...
Posté par Cuisine de Zika à 03:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  pâtisserie,  gâteaux secs,  gâteaux algériens,  gâteaux,  confiserie,  Aid 2017,  idées gâteaux aid 2017

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