Cuisine De Zika

9 mai 2021

CREME DE RIZ AU CHOCOLAT FAÇON MHALBI

Crème de riz au chocolat façon mhalbi , le riz est lavé, séché et moulu pas trop fin, ce n'est pas une poudre, un dessert irrésistible léger et onctueux pas trop sucré pour les soirées de ramadan, ces crèmes sont parfaites accompagnée de thé vert à la...

Posté par Cuisine de Zika à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Mhalbi, riz, Chocolat, entremet, ramadan, crème, crème de riz, ramadan 2021

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2019

RECETTE DE PANCAKES AU MASCARPONE

Pour des petits déjeuners et des matins câlins, brunch ou goûter, des pancakes au mascarpone ,inratables. RECETTE ICI

Posté par Cuisine de Zika à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Goûter, petit déjeuner, crêpes, cuisine facile, cuisine saine, mascarpone, pancakes, ramadan 2020, USA

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

12 juillet 2019

FLOGNARDE OU FLAUGNARDE AUVERGNATE AUX POMMES

Une flognarde aux pommes , qu'il ne faut surtout pas nommer clafoutis comme je l'ai appris , un dessert très agréable avec les dernières pommes bio très goûteuses du jardin qui demandaient à être mangées. Recette détaillée ICI

Posté par Cuisine de Zika à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, ramadan, pommes, clafoutis aux pommes, flognarde, flognarde auvergnate, Aid el Adha

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 juin 2019

GAUFRES INRATABLES AU CARAMEL BANANE ET GLACE A LA VANILLE

Des gaufres inratables faites maison que j'avais présentées sous diverses façons, au miel, aux fraises et chantilly, au chocolat, celles ci sont au caramel , bananes et glace, j'avais investi sur un gaufrier de marque avant ramadan pour régaler mes enfants...

Posté par Cuisine de Zika à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Boulange, bananes, caramel, ramadan, ramadan 2020, dessert-pâtisserie, gaufres, gaufres inratables, glace-vanille

Partager cet article

Vous aimez ?

3 votes

23 mai 2019

MHALBI BÔNOIS TRADITIONNEL EN VERRINES (2)

Ce mhalbi bônois au riz concassé entremet annabi ou dessert au lait frais, publié en 2008, crème de riz concassé typique du terroir bônois à l'eau de fleur d'oranger. RECETTE DETAILLEE ICI mhalbi bônois traditionnel , ramadan 2019 , desserts , entremets...

Posté par Cuisine de Zika à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Mhalbi, ramadan, desserts, Entremets, crème de riz, flan, ramadan 2019, mhalbi bônois traditionnel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2019

PALOUZA OU MUHALLABYA TURQUE ( MHALABIA )

Palouza, balouza, muhallabya ou encore mhallabia, un héritage ottoman, entremet ou dessert à base de fécule de maïs , lait et fleur d'oranger pour les soirées de ramadan , facile mais gagne à cuire lentement et assez longuement qui fait qu'elle ait une...

Posté par Cuisine de Zika à 01:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, entremet, ramadan, ramadan 2019, shour, crème-dessert, dessert turc, mhalabia ou muhallabya, palouza

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 décembre 2017

M'CHAWCHA- TAHBOULT ( GALETTE OU OMELETTE SUCRÉE )

Mchawcha ou tahboult,ou mchalwcha chez nous, une galette aux oeufs et au miel cuite à la poêle ou dans une casserole en cuivre pour plus de hauteur, bien énergétique et hyperprotidique qui pourrait faire partie du régime pour les personnes en carence...

Posté par Cuisine de Zika à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miel, pâtisserie, gâteaux algériens, pâtisserie orientale, ramadan, m'chawcha, galette aux œufs et au miel

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

2 août 2017

YAOURT MAISON AVEC OU SANS YAOURTIERE/FACILE

Toutes mes publications seront migrées , merci de me suivre et de vous inscrire pour recevoir mes nouvelles publications. Recette en détail ICI

Posté par Cuisine de Zika à 00:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE ALGERIENNE, fruits, lait, yaourt, fait maison, sirop, desserts, desserts Algériens, sans yaourtière

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 juin 2017

TARTE- MA TARTE COCKTAIL - AUX FRUITS /KIWI-ABRICOT-CERISE

Une délicieuse tarte aux fruits , une tarte cocktail, aux kiwis, abricots et cerises burlat bien rouges, ici elles sont "rustiques" petites et très parfumées qu'il faut consommer rapidement, un dessert aux fruits frais et à la confiture d'abricots express...

Posté par Cuisine de Zika à 01:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Pâtes, Dessert, pâtisserie, fruits, tarte, tarte aux fruits, MA TARTE COCKTAIL, cerises

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 juin 2017

MHALBI BÔNOIS AU LAIT FRAIS(RECETTE TRADITIONNELLE)

Le mhalbi Bônois traditionnel, un dessert ou entremet, préparé à partir de riz lavé , concassé, le riz n'est pas réduit en poudre, servi pour le shour ou soirées de ramadan . SUITE DETAILLEE ICI Le Blog de Cata – #CataCookingChallenge06 Mhalbi Bônois...

Posté par Cuisine de Zika à 04:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Mhalbi, ramadan, desserts, Entremets, Mhalbi Bônois au lait frais, crème de riz, flan

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes