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Cuisine De Zika
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Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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16 janvier 2017

( KHAMMOURYA ) PLAT DE TRIPES AUX OIGNONS ET VINAIGRE / RECETTE AÏD EL ADHA

( KHAMMOURYA ) PLAT DE TRIPES AUX OIGNONS ET VINAIGRE / RECETTE AÏD EL ADHA
Toujours avec les recettes du terroir Bônois, une recette inédite . Recette khammourya tripes détaillée ICI
Posté par Cuisine de Zika à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tajine,  tripes,  fêtes,  épices,  ragoût,  vinaigre,  plat du terroir bônois,  KHAMMOURYA,  oignons,  cuisine du vieux Bonois,  cuisine traditionnelle Bônoise,  plats complets,  khammouria,  plats pour l'aïd el kébir

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16 janvier 2017

(KHAMMOURYA) - PLAT DE VIANDE AUX OIGNONS ET VINAIGRE / UN PEU DE CHEZ MOI

(KHAMMOURYA) - PLAT DE VIANDE AUX OIGNONS ET VINAIGRE / UN PEU DE CHEZ MOI
Je reviens à ma passion qui est de répertorier nos recettes du vieux Bônois! Et si google ne m'a pas menti , c'est une recette inédite, khammourya ou khammouria, plat de viande aux oignos et vinaigre, suite ICI
Posté par Cuisine de Zika à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tripes,  fêtes,  viande,  ragoût,  vinaigre,  recette traditionnelle,  plat du terroir bônois,  KHAMMOURYA,  cuisine du vieux Bônois,  oignons,  tajines,  khammouria,  plat de viande aux oignons et vinaigre

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