Idées de soupes , veloutés , jari et chorba

Quelques idées de soupes et veloutés pour faire face à ce froid, des soupes et chorbas complètes et rassasiantes, variées bien réconfortantes et savoureuses avec des produits de saison , les bienvenues aussi à ramadan qui sera là dans peu de temps.

Velouté de châtaignes, lait concentré non sucré et paprika fumé

Chorba mkatfa, soupe pâte fraîches

Velouté rutabaga légumes et carvi

Soupe au riz aux boulettes

Soupe de pois chiches au cumin, ( homs bel camoun )

Soupe éclair à la semoule ( hssou )

Soupe aux haricots blancs façon minestrone

Soupe de lentilles aux pâtes

Soupe de pois cassés aux poireaux

Velouté de topinambour et potiron à la crème

Velouté aux fèves fraîches et légumes, soppa foul akhdar

Harira au levain et à l'orge

Soupe à l'orge, jéri tchich

Velouté de patates douces et carottes

Soupe typique bônoise au riz, jéri b rawz

Soupe traditionnelle de févettes, jéri bel foul

Soupe de pois cassés coquillettes et paprika

Jéri abyad, soupe blanche

Velouté de carottes et paprika fumé au lait concentré non sucré

Soupe à l'oignon grillé et potiron

Soupe de pommes de terre poireaux et potiron

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Comments

[Carmen]

Merci pour ce délicieux récap de potage, ce weekend j'ai fais une soupe à l'oignon on adore à la maison. Bises

[Emmanuelle]

Coucou Zika, merci pour tous ces choix, c'est complètement de saison. Bonne soirée et gros bisous

[les délices de m]

Coucou....c'est vrai qu'on pense déjà au Ramadan....donc tu me donnes des idées avec tes beaux veloutés et soupes variées.....

bisous.....

[vanni]

Merci pour ce délicieux panel, avec une très jolie présentation

Bonne journée

Bisou

[Poupoule]

Ah bin on a du choix merci

Bonne soirée bisous