Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan.
Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
En cocotte à pression , il faut compter 15 mn pour la viande, ou 30 à 40 mn en faitout ordinaire, la viande doit être tendre, merci de votre visite Silvana.
Pourriez vous s'il vous plait me donner le temps de cuisson lequel n'est pas mentionne dans cette recette tres appetissante.<br />
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Merci.<br />
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Silvana
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