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Cuisine De Zika
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  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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22 juillet 2019

HAMBURGERS MERGUEZ ŒUFS BROUILLÉS ET VIANDE HACHÉE POUR LA PLAGE

A la maison, les enfants aiment bien les hamburgers, les pains burgers et la garniture sont toujours fait maison, j'aime beaucoup la boulange et je ne rechigne pas à faire plaisir à mes enfants, malgré qu'ils soient grands, ils se déplacent et arrivent illico dès qu'il y a des hamburgers .

Comme tous les jeunes ils apprécient cette nourriture, donc ces hamburgers ont été fait un peu à la hâte, c'était une journée plage,  juste fais le pain et  pour la garniture ils se sont contentés de merguez , de viande hachée et d'oeufs brouillés, j'ai pris ce qui me restait dans le frigidaire et congélateur, je devais faire le plein mais trop la la flemme avec la canicule ! Je ne sors pas, je pioche dans mon épicerie ( mes placards lol ) 

RECETTE DETAILLEE ICI

burger merguez 1 

Ingrédients

Pain à hamburgers facile , testé et approuvé

des merguez, j'ai utilisé ce qui me restait

frites

tomates en tranches

oeufs brouillés

viande hachée

persil

sel / poivre

olives et piments confits à volonté, nous on aime !!

hamburgers oeufs brouillés 02

 

pain-hamburger-burger 005

 

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Commentaires
L
Un hamburger très estival ¤ Biz.
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B
Je me serais autant régalée que tes enfants, j'aime ton mélange viande et merguez .. Bisous
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E
Tu ne peux qu'avoir du succès avec tes burgers, je comprends que tes enfants arrivent au galop !! Bonne journée, et gros bisous
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C
Originale cette garniture, on se lasse pas dans ton assiette
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M
Si je n'habitais pas si loin, je ferais pareil que tes enfants, je rappliquerais mais vite car la chaleur m'étouffe. Il est 10h30 et déjà 30° (bon, je sais que c'est rien par rapport à chez toi!). Je préfère rester à l'intérieur, il ne fait que 25°.<br /> <br /> C'est quand même étonnant quand on pense qu'en hiver il fait si froid...<br /> <br /> Il sera encore temps que tu te réveilles pour faire tes courses. Reste à l'ombre et profite de la fraîcheur de ta maison!<br /> <br /> Belle journée à l'abri du soleil!<br /> <br /> Bizz
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