COMPOTE DE PRUNEAUX-DIVERSIFICATION ALIMENTATION DE BÉBÉS

Compote de pruneaux secs, à ne pas confondre avec les prunes. Le pruneau résulte du séchage de la prune, donc contient peu d'eau et concentré en fibres, oligo-éléments et de sels minéraux dont essentiellement le fer et le potassium, ils convient pour les nourrissons ainsi que pour les personnes âgées ayant perdu l'appétit.

Cette crème de pruneaux ou confiture est idéale pour garnir les tartes, les gâteaux et biscuits en tout genre, n'ayant pas besoin de sucre ajouté, les pruneaux sont suffisamment sucrés du fait de la dessication, un peu de miel au goût suffit.

recette détaillée   ICI 

Comments

[delphine]

Un régal cette confiture, les bébés vont être heureux, tu as raison c'est bien meilleur fait maison..

Bises

[miamponpon]

Hyper connu pour le transit!!

Moi non plus, je n'ai jamais acheté de produits pour bébé et lorsque j'en avais c'est parce que je les recevais (avec des bons) et le comble c'est que mes enfants n'en voulaient pas. Tu as déjà goûté? C'est super dégue! Et ça m'étonnerait que cela ait changé en 25ans...

Merci pour cette recette!

Bizzz

[Poupoule]

Une super compote

Bonne journée bisous

[guy59600]

une jolie compote et délicieux les pruneaux surtout dans le lapin

excellente soirée bises

[Chris]

Ce doit être extra même pour les grands