Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan.
Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
Comme tu as raison ! une bonne purée de pommes de terre avec du bon beurre et un peu de crème qu'est ce que c'est bon ! Ta proposition est non seulement simple à faire mais tellement gourmande que l'on salive comme s'il s'agissait d'un plat *** !! Bravo ma zika ! gros bisous
J'adore le beurre mais je n'en mets jamais beaucoup dans la purée. En fait j'aime le beurre bien dur sur la tartine que je plafonne toujours généreusement (plafonner étant un verbe purement belge qui signifie étaler et pas mettre de l'enduit au plafond!), pour le beurre cuit, c'est autre chose...<br />
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Les enfants faisaient toujours un volcan pour mettre la sauce dedans.<br />
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Ta recette me plait, elle est simple et sans viande, même si je suis pas végétarienne!<br />
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Bon vendredi de repos ma chère Zika.<br />
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Bizz
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