BEIGNETS A LA CHARMOULA DE POISSON

Beignets salés ou croquettes à la charmoula pour poissons, (beignets aux épices pour poissons),   recette inédite, si google ne m'a pas menti à ce jour, 

 et qui n'est rien d'autre qu'une préparation à base de vinaigre ou citron, de l'ail, cumin , sel et piment de Cayenne bien pilés , c'est la farce des poissons qu'on utilise traditionnellement et qu'on laisse mariner quelques heures auparavant .

L'idée m'est venue de l'utiliser pour des beignets dans une pâte à frire, j'ai testé avec une petite quantité et c'est vite parti encore chaud c'est savoureux !

 SUITE DE LA RECETTE ICI

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Comments

[Nell]

Hum! tu nous régales encore avec tes divines recettes, Zika. Sitôt faits, sitôt mangés, non? Gros bisous, ma douce, et très agréable après-midi

[josette]

j'en ai jamais mangé, mais sa ma tout l'air bien délicieux!! miam!!

bon dimanche bisous

[miamponpon]

Des beignets qui se mangent aussi vite, et pas besoin de couverts, moi je prends mes doigts et hop, engloutis!!

Bon dimanche ma chère amie.

Bizzz

[salima]

merci pour ces délicieux beignets !

[les délices de m]

Tes beignets sont sublimes et parfumés ainsi....OH LA LA !!!!!

merci pour cette belle recette forte appétissante.

bisous