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Cuisine De Zika
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Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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29 août 2016

POIROFFEE PIE-TARTE POIRE ET CARAMEL

 

 

Le poiroffée pie," ma création ", inédite, une idée folle d'utiliser des poires au lieu des bananes, un gâteau sans cuisson composé de poires et de caramel sur une base sablée croquante.

En me disant que certainement la personne qui a eu l'idée du banoffée pie, s'est certainement trouvée avec des bananes plein le frigo lol , comme je me suis trouvée avec beaucoup de poires à ne plus savoir quoi en faire, donc , il n'y a pas de raison , je crée aussi !

L'idée d'écouler les poires  m'est venue  en partant du banoffée pie ,  le caramel est divin , et le poirofée pie, je n'ai pas pu le garder longtemps au frais, les enfants étaient rentrés et voulaient le goûter illico,en somme , le plus gros du travail fut le caramel, facile mais il fallait avoir l'oeil pour qu'il ne crame pas!!

Ma création fut un régal !

 

 RECETTE EN DETAIL ICI

poiroff_e1

 

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Commentaires
C
Tu m'étonnes, moi aussi, j'aurais voulu le manger de suite, cette version avec des poires est tout aussi alléchante que celle à la banane, je mets dans mes favoris, bises
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L
Tu m'étonnes, ça a l'air tellement rop bon lol ! Biz.
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I
Original et très alléchant !
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S
rhoooooooo quel régal!!!! bisous
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C
A tomber cette version !
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