RIZ CANTONNAIS DE NANCY

C'est la recette de ma fifille, pour étudiantes et femmes pressées, c'est un plat, comme il pourrait être un accompagnement, un bon riz cantonnais très léger , nutritif et sain!!

Une cuisine facile pour débutantes  très économique!!

Quantité pour deux personnes:

100 g de riz précuit

1 petit oignon

2 oeufs

1 tomate cœur de bœuf bien ferme

1 poignée de petits pois surgelés

1 c c de persil haché

100 g de gruyère coupés en dés

50 g de poulet cuit et émietté

Cuire le riz dans de l'eau bouillante et salée , réserver,

couper la tomate en dés

Faire revenir l'oignon émincé avec les p pois verts

à mi cuisson des p pois , ajouter le riz et continuer la cuisson des p pois

battre les oeufs à la fourchette et les cuire comme pour une omelette

les couper grossièrement

hors du feu , mélanger tous les ingrédients , 

parsemer de gruyère en dés

Mots clés pour le référencement sur:Recettes de Cuisine.riz cantonnais, légumes, oeufs  riz, gruyère, fromage  cuisine pour débutantes, cuisine facile, plats 

Comments

[melie]

hummm sympa bonne fin de soirée bises

[la nonna]

il est tout joli, bisous ma belle

[Chris]

Belle version!

[guy59600]

un joli lat mais je passe mon tour

très bonne journée

guy

[sicacoco]

Un plat complet et terriblement alléchant !

bises

sicacoco