DES DE POULET A LA SAUGE ET RIZ COMPLET

Dès que je l'ai vu chez Schou Shanna, j'ai sauté dessus, un bon riz aux dés de poulet à la sauge, rapide, facile et bien complet!

C'est une recette au pif, mais je vous laisse mes doses

300g de dés de poulet

300 g de riz

Schou shanna préconise des asperges

j'ai du remplacer par un poivron vert et des p pois verts frais

1/2 cc de coriandre en poudre

1/2 cc de gingembre en poudre

sel/poivre au goût

de la sauge: 2 à 3 feuilles ou une grosse pincée en poudre pour celles qui peuvent en disposer

des tomates cerises en dés( tomates habituelles pour moi)

2 à 3 oignons émincés

huile 4 cs

Faire revenir 2 oignons émincés

ajouter les légumes et le riz 

cuire le riz façon risotto

mouiller à hauteur de bouillon de volaille

ajouter les épices, sel , poivre

les dés de poulet doivent juste être poêlés avec un oignon émincé

ajouter les tomates en dés et la sauge

le tout doit mijoter 15 à 2omn, ( 15 mn pour moi)

tout dépend du riz que vous prenez.

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Comments

[emmanuelle]

ouh la la que ça doit être bon !!!!! bisous

[samar]

le genre de plat qui me fait saliver j'adore ces saveurs accompagne d'un beau soleil dans le jardin le top :)

grosse bise ma belle

[guy59600g]

un très joli plat de bons ingrédients sauf pour le riz

très bonne soirée

guy

[Shou Shanna]

Je suis très ravie que ça te plaise et j'en suis très toucher😋😋😘😘 et poivrons et petit pois mmmmmmm

[sicacoco]

Un plat mijoté ,léger et complet !miam !

bises

sicacoco