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Cuisine De Zika
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Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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16 janvier 2015

MOELLEUX AU CHOCOLAT EN COCOTTE

Un moelleux que j'ai inventé de toute pièce!

 

gateau chocolat1 [800x600]

 

 

4 gros oeufs

200 g de sucre

1 yaourt

1 pot de yaourt d'huile

1 pot de yaourt de lait

1/2 pot de yaourt d'eau

2 cs de gelée de fruits de votre choix (coing pour moi)

10 cs bombées de farine tamisée

3 cs bombées de cacao pur tamisé

1 cc de vanille

1 sachet et demi de levure chimique

gelée de fruit pour le nappage

gateau chocolat3 [800x600]

 

 

Travailler les oeufs entiers avec le sucre

ajouter l'huile, travailler

ajouter le yaourt, mélanger

ajouter l'eau et le lait, bien mélanger

ajouter le cacao tamisé, la farine , la levure, vanille

bien incorporer les ingrédients

beurrer et fariner une cocotte à fond épais et à poignées métalliques

y verser l'appareil

enfourner à 160 ° 30 à 40 mn selon le four, qui aura été préchauffé 1/4 d'heure aupparavant

ne pas assécher le moelleux, y piquer la pointe du couteau qui doit sortir pas trop sèche

gateau chocolat 2 [800x600]

 

Retirer le gâteau du four, laisser bien tièdir avant de démouler

napper de gelée de votre choix

mots clés pour le référencement sur:  Recettes de Cuisine.chocolatgâteaugelée  cacaococotte,pâtisserie 

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Commentaires
G
Waouh !!!!! Bravo pour ton gâteau :-) Tu as eu une très belle inspiration et vous avez du vous régaler.... ça me donne trop envie d'y plonger ma cuillère ! il a l'air tellement bon :-)<br /> <br /> <br /> <br /> A très bientôt<br /> <br /> Bisous
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R
en effet il a l'air délicieuxxxxxxxxxxxxxxxx gourmande zikka bizzzzzzzz
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P
Bonjour Madame,<br /> <br /> De toute pièce je vais essayer de vous suivre dans votre invention; bien que je sois nul de chez nul en tapisserie, c'est pour moi un chalenge avenir.<br /> <br /> Merci , Madame, prompt rétablissement; mes hommages sincères et respectueux;MERCI à plus.
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P
Bravo pour ton invention! Il a l'air bien moelleux!<br /> <br /> Bonne journée,Prici
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