MOJITO SANS ALCOOL OU MOJITO VIERGE

Mojito sans alcool , mojito vierge chez nous, boisson extrêmement fraîche et désaltérante, très rafraîchissant, vraie recette mais sans alcool, d'origine cubaine à base de rhum, de citron vert essentiellement, de menthe fraîche, glace et sirop de sucre.

Les citrons verts sont du jardin ainsi que la menthe.

Je tiens cette recette d'un ingénieur espagnol coopérant cadre d'une multinationale à Annaba, collègue de ma fille.

RECETTE DETAILLEE ICI

Ingrédients

15 tiges de menthe fraîche

20 glaçons

350 ml de jus de citron vert

1 litre d'eau gazeuse

sirop de sucre:

120 g de sucre

100 ml d'eau

quelques tiges de menthe fraîche pour la finition....