Cuisine De Zika

29 août 2015

MON FICHIER DE RECETTES DE CLASSE

J'ai décidé de vous montrer la façon de ranger nos recettes de classe à l'époque du lycée, école algérienne d'antan.....où la cuisine et la couture étaient des matières obligatoires et matière à composition, donc, notre professeur de ........ VOIR ICI...

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Tags: classeur, collège, cours de cuisine, fichier recettes de cuisine, leçons de cuisine, lycée, rangement recettes, recettes de classe

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29 août 2015

SALADE DE SARDINES GRILLEES

Recette de sardines grillées aux braises en détail ICI Recettes de Cuisine.sardines, poissons, salade salade de sardines grillées,grillade, hors d'oeuvre

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Tags: sardines, poissons, grillade, hors d'oeuvre, salade de sardines grillées

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28 août 2015

MON BEAU NOIR

J'avais du bon chocolat, on en a tellement savouré et croqué et il en restait, j'ai décidé d'en faire un beau noir! Et quel beau noir, je ne vous dis que cela !! Une autre recette et création personnelle , avec une de ces textures ,à servir avec de la...

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Tags: Dessert, Goûter, recette personnelle, vanille, glace, création personnelle, Mon beau noir, chocolat noir

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27 août 2015

GRATIN DE POMMES DE TERRE AU BROUSSE AU MICRO ONDES

Gratin , cuisson micro ondes, recette détaillée ICI cuisson au micro ondes, cuisson au four, gratin pommes de terre, fromage,brousse

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Tags: gratin, pommes de terre, plat facile, brousse, repas, crème, cuisson au four, cuisson micro ondes

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26 août 2015

SIMPLE CAKE A LA NOIX DE COCO ET SIROP D'ORANGES

Le jour où j'ai préparé mon lait de coco maison, et pour utiliser la noix de coco restée, j'ai préparé un petit cake coco auquel j'ai rajouté de la noix de coco fraîche et badigeonné au sirop d'oranges que j'adore car je trouve que çà parfume merveilleusement...

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Tags: Algérie, Annaba, Dessert, Goûter, Chocolat, gâteau, pâtisserie, petit déjeuner, noix de coco, oranges, cake, sirop

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25 août 2015

POMMES DE TERRE AU FOUR AU POULET

Un plat généreux plat familial et copieux, les pommes de terre au four que çà soit aux sardines, au poulet ou à la viande, on le consommait surtout l'été .... Suite de la recette ici

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Tags: ail, légumes, poulet, plat d'été, sardines, Pomme De Terre au four

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23 août 2015

BLANC NEIGE DE ZIKA

C'est un gâteau de bon augure, ma création gâteau blanc neige, chez nous , lorsqu'on achète quelque chose de valeur assez conséquente, on doit apporter avec quelque chose de sucrée, moi, j'ai créé ce gâteau pour l'événementet et j'ai décidé de le nommer...

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Tags: CONFITURE, pâtisserie, chantilly, gâteaux, création personnelle, blanc neige de zika, crème zika, marmelade d'oranges

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21 août 2015

KEFTA DE SARDINES RECETTE FAMILIALE

Voilà les sardines façon maman, kefta de sardines, l'un des plats d'été que seule maman avait l'art et la manière d'en faire un plat festif, plat d'été par ... RECETTE DETAILLEE ICI

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Tags: plat d'été, cumin, sardines, poissons, recette familiale, kefta, coulis de tomates

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20 août 2015

BRIOCHE TARTINEE BEURRE ET SUCRE

Par ici la bonne brioche tartinée de beurre et de sucre, moelleuse et aérienne à souhait, en préparant ma pâte à brioche, je me demandais comment j'allais l'agrémenter celle-là, hop l'idée de la tartine au beurre saupoudrée de sucre sur du pain chaud...

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Tags: Algérie, Boulange, Goûter, tartine, petits déjeuners, Brioches, viennoiseries

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19 août 2015

LAIT DE COCO MAISON

Lait de noix de coco maison. RECETTE ICI

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Tags: Algérie, Annaba, Noix, Dessert, Goûter, gâteau, noix de coco, boisson, lait, milk shake, Plat, lait de coco

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