27 janvier 2025
TIRAMISU ITALIEN
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De la gourmandise pour aujourd'hui, le tiramisu italien avec du mascarpone et du café, dessert facile à réaliser qui clôture un repas léger. Idéal pour les soirées de ramadan.
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ingrédients pour ce plat carré de 20 cm de côté
1 boite de biscuits boudoirs de 200 g
1 boite de mascarpone ( 180 g )
200 ml de crème fraîche à 30%
1 stick de café soluble
40 g de sucre plus ou moins, c'est au goût
cacao pur amer selon le besoin
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