08 avril 2021

Menu ramadan 2021- Shour Bônois à l'ancienne - Us et coutumes

  S'hour bônois de ramadan à l'ancienne. Dans le temps chez nous, le shour, qui est le petit déjeuner de l'aube pendant ramadan était à base de lait et de fruits secs, couscous au lait principalement, mais il y en a toujours quelqu'un qui avait envie d'un shour particulier, on le préparait après le ftour, masfouf ou coucous sucré, dattes, raisins secs, raisins frais si ramadan coïncide avec certains fruits, grenades, des préparations sorte de soupes au lait, le fameux mhalbi, les brioches bônoises ( chrik ) à base de semoule, le... [Lire la suite]

22 octobre 2020

SPECIAL MOULOUD ET TRADITIONS BÔNOISES D'ANTAN-IDEES RECETTES MAWLID ENNABAWI

  يا الطيور الي طاروا و في السماء عملوا درات اذا شفتوا محمّد صلوا واعطوا الإشاره Spécial mouloud ou mawlid ennabawi avec des récits et des plats spéciaux pour cet fête religieuse dans le terroir bônois. Récits et idées recettes détaillés ICI  
24 avril 2020

Bon ramadan 2020 à tous les musulmans

  Je souhaite un bon bon ramadan à tous les musulmans du monde, Que notre mois de jeûne se passe dans la sérérité, la générosité et le partage  !   La Chaméma, relatif à senteur, orange et cantaloup piqués de clous de girofles pour parfumer l'ambiance de nos maison à ramadan. Traditions ancestrales!    Traditions Bônoises, ramadan 2020, ramadan, clous de girofles, oranges, cantaloup
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23 août 2019

Pause vacances

Coucou mes amis, le blog sera en pause à partir d'aujourd'hui, je pars en vacances, portez vous bien, bisous à tous.   khléla et broches bébé, bijoux anciens en or pour bébé portés pour contrer le mauvais et aussi pour agraffer le bavoir à la brassière ou vêtement pour éviter qu'il ne se rabatte sur le visage de bébé et l'étouffer !  la khléla est portée plus tard lorsque bébé est bien plus grand jusqu'à la fin de sa première enfance ( 4 ans )   ... [Lire la suite]
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06 mai 2019

RAMADAN 2019 - رمضان 2019 كريم

 Aujourd'hui est le 1er jour de ramadan 2019. Je souhaite un bon ramadan 2019 à tous les musulmans du monde, puissions nous le jeûner dans la paix et la sérénité.  #Chaméma  #traditionsbônoises  #patrimoinebônois #sinyetelkahwa  #plateaucafédantan  #vaisselledantan  #vaissellegrandsparents  #vieuxserviceàcafébrodé Sinyet kahwa ou plateau de café de mémé avec sa vieille vaisselle .   Une vieille tradition des vieilles familles Bônoises qui veut qu'à... [Lire la suite]
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