tartines - Cuisine De Zika

13 février 2020

Pain de mie au pétrin

En principe ce pain de mie est préparé au thermomix que je n'ai pas, donc, j'ai utilisé mon pétrin, on peut le faire à la main aussi, il y a un moment que je n'ai pas publié de boulange, donc l'occasion s'est prêtée avec le challenge test de recettes...

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Tags: Algérie, Boulange, PAIN, Boulangerie, viennoiserie, tartines, pin algérien, toast

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2 mai 2018

TARTINE / PETIT DÉJEUNER DE DJEF

La tartine fétiche du petit déjeuner de Djef ! Longtemps j'ai hésité à publier la tartine du petit déjeuner de mon Djef qui était assez particulière , les enfants et moi on le regardait préparer et se délectait de sa tartine fétiche , il allait chercher...

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Tags: Algérie, Annaba, PAIN, CONFITURE, beurre, petit déjeuner, Camembert, tartines, ramadan, s'hour, figues, tartines de petits déjeuners

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7 novembre 2014

GELÉE DE COINGS MAISON

Comme promis, voici la gelée de coings maison, suite détaillée de la recette ICI

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Tags: Algérie, cuisine Bônoise, sucre, vanille, confiserie, coings, gelée, nappage tartes, tartines

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28 septembre 2014

CRÈME DE POIVRON ROUGE FRAIS A TARTINER

Une crème de poivron rouges frais cuits à la vapeur au vinaigre et aux épices, à tartiner pour pizzas, hamburgers, toast en apéritif ou simplement sur une tranche de bon pain chaud grillé avec des olives noires, des anchois ou du Camembert, humm! C'est...

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Tags: Algérie, ail, épices, apéritif, poivron rouge, tartines, conserve bônoise-algérienne, crème de poivron à tartiner, crème poivron rouge frais, piment, tartinades

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9 octobre 2013

CONFITURE DE FRAISES ENTIÈRES TRADITIONNELLES

Confiture classique de fraises entières Recette sur mon nouveau blog !

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Tags: Algérie, CONFITURE, fraises, Dessert, Goûter, fruits, jus, smoothie, tartine, tartines, terroir Bônois, s'hour, confiture de fraises traditionnelle, confiserie ramadan 2018

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24 juillet 2013

CONFITURE DE CERISES MAISON À LA FÈVE TONKA

Maginfique confiture de cerises à la fève tonka qui apporte une multitude de saveurs de vanille, caramel et amande amère, idéale pour accompagner des desserts et tartinades. RECETTE DETAILLEE ICI confiture de cerises maison , cerise , confiture, desserts...

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Tags: Algérie, CONFITURE, pâtisserie, tartines, desserts, glaces, cerise, confiture de cerises maison

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2 septembre 2005

RAKHSSISS BEL HABET HLEWA- GALETTES AUX GRAINS D'ANIS- NIGELLE ET GRAINS DE SESAME-TYPIQUE BÔNOIS

Rakhssiss mbassess, habet hléwa, sanouj ou zreraa et jenjlénia, des galettes sablées, au levain traditionnellent ou levure de bière à l'origine, pétrie avec du beurre et parfumée de fleur d'oranger. Se sont des galettes appréciées par tous , le rakhssiss...

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Tags: Boulange, PAIN, cuisine Algérienne, Boulangerie, beurre, sésame, accompagnement, Galettes, tartines, terroir Bônois, ramadan, pain Algérien, galettes bônoises, grains d'anis, rakhssis, nigelle, rakhssiss n'est pas kesra

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