semoule - Cuisine De Zika

6 juin 2021

CROQUETTES DE POISSON ( MERLAN ) PANÉES À LA SEMOULE AU BOULGOUR ET OIGNONS VERTS

Des croquettes de poisson ( merlan ) au boulgour et aux oignons verts nouveaux panées à la semoule et accompagnées de frites et de fondue de tomate relevée, plat d'été facile pour deux pour le repas du soir. croquettes 300 g de chair de merlan crue 2...

Posté par Cuisine de Zika à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, cuisine Algérienne, semoule, plat algériens, poisson, cuisine facile, oignons verts, cuisine saine, ramadan, merlan, plats d'été, boulgour, panure

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2021

MELOUI BELDI OU FEUILLETÉ AU MIEL ARABO ANDALOUS DE BELLE MAMAN

Méloui beldi ou feuilleté citadin à la semoule et au miel arabo andalous algérien , galette fine feuilletée à base de semouline beurre et levure, moelleux et croustillant , la cuisson se fait sur une grande tôle plate ( mra ), au bon goût de beurre fermier...

Posté par Cuisine de Zika à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Miel, semoule, ramadan, cuisine arabo andalouse, feuilleté au miel, galette feuilletée, meloui beldi, pâtisserie traditionnelle

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

19 janvier 2021

MAKAROUNA BEL SALSA ( BOUH 3LA KHOUH ) PÂTES FRAÎCHES MAISON A LA SEMOULE

Macarouna bel salsa, bouh 3la khouh bel salsa, des macaronis aux pâtes fraîches faites maison façon grand mère. RECETTE ICI makarouna bel salsa , sauce , tomate, pâtes fraîches , fait maison , semoule, plats algériens , plat d'hiver

Posté par Cuisine de Zika à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauce, semoule, plats Algériens, tomate, plat d'hiver, fait maison, pâtes fraîches, makarouna bel salsa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2020

Pâte à pizza épaisse à la semoule

Pâte à pizza à la semoule , recette détaillée ICI

Posté par Cuisine de Zika à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, Boulange, Boulangerie, semoule, pâte à pizza, pâte grosse pizza, pâte pizza semoule

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 novembre 2019

KHOBZ TABOUNA-PAIN TABOUNA OU JERDGA-PAIN TUNISIEN

Khobz tabouna ou pain tabouna ou djerga communément nommé à Béja et à Nabeul, recette ici

Posté par Cuisine de Zika à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, semoule, accompagnement, Pain Arabe, plats-algériens, Pain tabouna, khobz tabouna, pain tunisien, tabouna

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 septembre 2019

KESRA-GALETTE A LA SEMOULE FARCIE A LA VIANDE HACHÉE

Des galettes ou kesra à la semoule farcie à la viande hachée, suite de la recette ici

Posté par Cuisine de Zika à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boulange, PAIN, semoule, aubergine, viande hachée, Algerie, pain-algérien, kesra farcie, kesra-galette

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

10 juillet 2019

PIZZA ITALIENNE A LA SEMOULE MOZZARELLA BASILIC A LA PLANCHA

Recette pizza italienne en détail ICI pizza à l'italienne à la semoule , cuisson à la plancha , pizza italienne , semoule , mozzarella , basilic ,tomate-poivron , cuisine-algérienne

Posté par Cuisine de Zika à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: semoule, cuisson à la plancha, cuisine-algérienne, basilic, mozzarella, pizza italienne, pizza à l'italienne à la semoule, tomate-poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

3 votes

11 juin 2019

RAKHSSIS KESRA OU MATLOUE -PAS VRAIMENT LA MÊME CHOSE CES GALETTES

On me demande souvent , quelle est la différence entre kesra, rakhssis et matloue ? Les appellations diffèrent , je vous dirais tout en me basant sur notre cuisine Bônoise citadine, montagnarde et de la campagne !! Après chacun à sa propre vision sur...

Posté par Cuisine de Zika à 23:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Boulange, Boulangerie, levure, semoule, accompagnement, galettes -algériennes, galettes bônoises, levain, pain-algérien, rakhssis-kesra ou matloue