selk - Cuisine De Zika

750 grammes

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selk

5 août 2014

LOUBIA B SELG, (Haricots blancs aux blettes Arabes)

LOUBIA B SELG, (Haricots blancs aux blettes Arabes)

Recette traditionnelle du terroir Bônois, délicieux plat, convivial et simple, très réconfortant par temps froid , en réalité, les blettes arabes ou sauvages plus précisémment, ne sont pas cultivées, elles poussent à l'état sauvage, comme j'ai reçu une...

Posté par Cuisine de Zika à 23:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine Algérienne, cuisine du terroir bônois, haricots blancs aux blettes arabes, loubia b selg, selk

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4 août 2013

TAJINE DE KEFTA OU GALETTES DE POULET HACHÉ AUX ÉPINARDS ET FROMAGE FRITES EN SAUCE TOMATE À L'AIL

TAJINE DE KEFTA OU GALETTES DE POULET HACHÉ AUX ÉPINARDS ET FROMAGE FRITES EN SAUCE TOMATE À L'AIL

KEFTA ou galettes de poulet haché aux épinards et fromage frites en sauce tomates à l'ail, recette personnelle, servi avec des frites aux oignons comme aime mon papa où tous les plats en sauce rouge relevée sont presque tous accompagnés de frites aux...

Posté par Cuisine de Zika à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Sauce, ail, cuisine Algérienne, poulet, recette personnelle, plats Algériens, tomate, épinards, fromage, Galettes, ramadan, kefta, ramadan 2013, selk, saveurs d'Annaba, kefta poulet frite en sauce tomate à l'ail, poulet haché, selg

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