
J'avais acheté de nouveaux moules et pour les tester dans l'immédiat, j'avais inventé une recette sur un coup de tête, simple, rapide et économique, le confit de citron est fait maison aussi!
Pour la pâte:
3 oeufs
garder la même mesure pour le reste
2 mesures de sucre ( ma mesure fait 70 g )
2 mesures de beurre ou de margarine fondu
2 mesures de lait entier
2 cs de cacao de très bonne qualité
3 mesures de noix de coco de bonne qualité
1 cc de vanille
14 g de levure chimique
farine selon le besoin
Sauce...
[Lire la suite]