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Cuisine De Zika
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  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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23 mai 2019

JARI TCHICH BÔNOIS -SOUPE-CHORBA A L'ORGE (2)

JARI TCHICH BÔNOIS -SOUPE-CHORBA A L'ORGE (2)
Après le jari ou chorba tchich aux boulettes de viande hachée, voici le jari tchicha à l'agneau , recette détaillée ICI
Posté par Cuisine de Zika à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  entrée,  terroir Bônois,  ramadan,  ramadan 2019,  chorba-jari tchich-tchicha,  poulet-agneau,  soupe à l'orge,  tchich-orge,  soupe traditionnelle de Annaba

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