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      SALADE DE CONCOMBRE AU LABNEH (LABNE) / FAIT MAISON     Une salade de concombre que je vous propose pour vous donner des idées de salades fraîches, des concombres au labneh simples et rapides, pour accompagner vos barbecues, grillades et crustacées, très agréable en été surtout si vous préparez votre labneh maison remontée et  ICI       1 ou deux concombres selon le nombre de personnes labneh 1 /2 gousse d'ail sel/poivre au goût feuilles de menthe fraîche ... [Lire la suite]

 Pas de recette aujourd'hui mais quelques photos de ma ville Annaba, ville côtière située au nord-est de l'Algérie! Les photos signées sont de moi!   Plage Chapuis, je réside ici quelque part !!!     Plage Caroube relatif au jujubier   Sémaphore , cap de garde!   St Augustin "cathédrale hippone", vue du viaduc       Cap de garde Annaba   Port de plaisance     Corniche St Cloud   Statue THIERS cours Bertagna Annaba    ... [Lire la suite]