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Cuisine De Zika
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  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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29 mai 2021

PÂTES LINGUINES SAUCE TOMATE À LA DINDE ET AU PARMESAN

PÂTES LINGUINES SAUCE TOMATE À LA DINDE ET AU PARMESAN
Linguines à la sauce tomate ou daube à l'émietté de dinde ou à la viande et parmesan, plat de pâtes généreux facile à réaliser que nous aimons manger en famille en plat unique sans prise de tête avec une bonne sauce relevée en repas du soir lorsque les...
Posté par Cuisine de Zika à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  dinde,  parmesan,  plat complet,  sauce tomate,  linguines,  pâtes linguines sauce tomate

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20 octobre 2020

GRATIN DE CHOU FLEUR CREME ET PARMESAN

GRATIN DE CHOU FLEUR CREME ET PARMESAN
Je vous propose ce gratin de chou fleur à la crème et au Parmesan, le beurre je l'ai utilisé pour graisser le plat, de cette façon mon gratin et plus léger, il a servi d'accompagnement de rôti un weekend où tous mes enfants étaient là ! Recette détaillée...
Posté par Cuisine de Zika à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chou Fleur,  accompagnement,  plats Algériens,  gratin,  crème fraîche,  ramadan,  ftour,  parmesan,  ramadan 2021

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11 juillet 2020

LASAGNES AU POULET-PÂTE FRAÎCHE MAISON AUX DEUX SAUCES ET PARMESAN

LASAGNES AU POULET-PÂTE FRAÎCHE MAISON AUX DEUX SAUCES ET PARMESAN
Des lasagnes avec des pâtes fraîches maison farcies au poulet avec une sauce béchamel au fromage et sauce tomate fraîche et au parmesan que j'avais acheté de Turquie, un plat de pâtes confectionnées maison qui fait passer le temps à ramadan , on s'occupe...
Posté par Cuisine de Zika à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  olives,  farce,  parmesan,  sauce tomate,  ramadan 2019,  plats-algériens,  Lasagnes au poulet,  lasagnes - pâte fraîche maison,  sauce béchamel au fromage

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17 novembre 2018

PÂTES FLEUR ( FOLLA ) FARCIES - مقرونة فللة محشية

PÂTES FLEUR ( FOLLA ) FARCIES - مقرونة فللة محشية
Pâtes farcies à la viande hachée et sauce tomate au four. RECETTE ICI
Posté par Cuisine de Zika à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pâtes,  tomates,  viande hachée,  cuisson au four,  macaroni,  parmesan,  plat Algérien,  sauce tomate,  pâtes farcies,  gratin de pâtes farcies,  plat pour ramadan

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30 septembre 2018

SPAGHETTI A LA CARBONARA AU PÂTÉ DE DINDE DE NANCY

SPAGHETTI A LA CARBONARA AU PÂTÉ DE DINDE DE NANCY
Recette facile , rapide et simple de pâtes spaghetti à la carbonara au pâté de dinde aux deux fromages . La carbonara pour le repas du soir un jour de sortie, une version d'origine Italienne ou Française, les avis diffèrent, une idée de ma fille qui a...
Posté par Cuisine de Zika à 01:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  gruyère,  parmesan,  plat Algérien,  pâté de dinde,  carbonara,  pâte à la carbonara,  spaghetti

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16 août 2017

PÂTES A L'AIL ET AU PARMESAN DE MAMAN / PLATS ALGERIENS

PÂTES A L'AIL ET AU PARMESAN DE MAMAN / PLATS ALGERIENS
Une recette familiale, bien simple, économique, avec une petite salade, on est rassasié!! C'est une recette que notre maman nous faisait quand elle n'avait pas le temps ou pas grand chose sous la main, vu que c'était mon papa qui faisait les courses,...
Posté par Cuisine de Zika à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Annaba,  ail,  Pâtes,  recette personnelle,  plats Algériens,  cuisine facile,  repas,  cuisine familiale,  plats,  parmesan,  plat végétarien,  pâte à l'ail

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