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Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

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Mes recettes sur les Foodies

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Mes recettes sur Chef Simon

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patisserie
12 décembre 2021

IDÉES DE BÛCHES ET DE BISCUITS ROULÉS POUR LES FÊTES DE FIN D'ANNÉE

IDÉES DE BÛCHES ET DE BISCUITS ROULÉS POUR LES FÊTES DE FIN D'ANNÉE
Des idées de bûches et de biscuits roulés à base de génoise aux multiples crèmes et cassata sicilienne glacée pour le réveillon du nouvel an. Vous trouverez une variété de bûche sur le lien ci-dessous. RECETTES DES BÛCHES DETAILLEES ICI Algérie , réveillon...
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30 mai 2021

TARTE AU CITRON VERT MERINGUEE EN VERRIVES

TARTE AU CITRON VERT MERINGUEE EN VERRIVES
Bonne fête des mères à toutes les mamans du monde, à cette occasion j'ai préparé pour notre dessert aujourd'hui cette tarte au citron meringuée en verrines avec du citron vert du jardin, facile et rapide à réaliser car pas le temps pour faire des gâteaux...
27 mai 2021

20 IDEES GÂTEAUX POUR LA FÊTE DES MERES

20 IDEES GÂTEAUX POUR LA FÊTE DES MERES
Des idées gâteaux pour la fête des mères, pâtisserie facile et conviviale, des tartes aux fruits, des desserts ou goûters en famille et entre amis, des gâteaux à la crème, chocolat, caramel ou mousse, ces gâteaux conviennent pour des anniversaires aussi....
13 octobre 2020

TARTE AUX POMMES DE CAROLINE INGALLS

TARTE AUX POMMES DE CAROLINE INGALLS
Beaucoup se souviennent de la petite maison dans la prairie, et est ce qu'il y en a qui se ont bavé sur sa tarte aux pommes comme moi, le dessert fétiche de la famille Ingalls. Pur produit de mon imagination , me basant sur certaines scènes du feuilleton...
4 janvier 2020

BRIOCHE FOURRÉE A LA COMPOTE DE POIRES

BRIOCHE FOURRÉE A LA COMPOTE DE POIRES
Une magnifique brioche à la mie filante fourrée de compote de poires, avec des noix torréfiées et concassées et fruits confits pour les matins de fêtes que je prépare la veille, je laisse refoidir , puis je l'enveloppe de film alimentaire et de torchon...
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30 octobre 2019

GÉNOISE INRATABLE POUR LAYER CAKE ET NAKED CAKE

GÉNOISE INRATABLE POUR LAYER CAKE ET NAKED CAKE
Génoise inratable pour layer cake et naked caked ou tout autre gros gâteau d'anniversaire et pâtisserie classique. RECETTE ICI
15 octobre 2019

Pastéis de nata, pastéis de belem, petits flans ( Portugal )

Pastéis de nata, pastéis de belem, petits flans ( Portugal )
Les pastéis de nata ou pastéis de belem, ville du Portugal, des petits flans ; recette détaillée ic i
11 octobre 2019

GÂTEAU MARBRÉ AU PETIT SUISSE ET YAOURT DE MES CAHIERS DE CLASSE

GÂTEAU MARBRÉ AU PETIT SUISSE ET YAOURT DE MES CAHIERS DE CLASSE
Un cake ou gâteau marbré, recette en détail ICI gâteau marbré , cake marbré , marbré,s'hour , ramadan 2020 , gâteaux-algériens, pâtisserie , Algérie
29 juin 2019

CLAFOUTIS AUX CERISES RAPIDE

CLAFOUTIS AUX CERISES RAPIDE
Un clafoutis aux cerises rapide et facile, recette détaillée ici
30 mars 2019

DULCE DE LÈCHE OU CONFITURE DE LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ MAISON

DULCE DE LÈCHE OU CONFITURE DE LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ MAISON
Dulce de lèche ou confiture de lait concentré sucré , recette détaillée ICI
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