pâte à l'huile

La tourte  au poulet et fromage emmental, réalisée à partir de la pâte à l'huile, très pratique, rapide et facile à travailler que j'ai prise à la plage avec des sandwichs et des salades composées que j'ai assaisonnées sur place. On peut y ajouter des légumes et du thon, de la viande au lieu de la volaille et petits pois et champignons ou pommes de terre, poulet et blettes, une sauce béchamel, mais j'ai préféré m'arrêter au fromage , aux oeufs et à 1 pomme de terre . La pâte est étalée fine , la tourte est fondante... [Lire la suite]

Voici une belle pâte à l'huile pour quiches , tourtes, tratestartelettes salées , mini pizzas et petits salés en tout genre, légère que j'ai préparé pour la première fois en 2010, croustillante et fondante, pâte salée que j'utilise pour mes tourtes et quiches en utilisant une bonne huile neutre, recette détaillée ici    pâte à l'huile, pâte pour tourtes et quiches, pâte pour mini pizzas -tarte salées , Aid el kébir, apéritif, ramadan 2020 , accompagnement, Annaba-Algérie