pate - Cuisine De Zika

4 juillet 2018

PÂTE A PIZZA MAISON EXPRESS

Pâte à pizza maison facile et rapide, un peu de boulange , suite de la recette ici

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Tags: Boulange, PAIN, cuisine facile, fait maison, pizza, cuisine rapide, pâte, pâte à pizza

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25 février 2018

PAIN BRIE OU PAIN NORMAND

Du pain brié ou pain Normand . RECETTE ICI

Posté par Cuisine de Zika à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boulange, accompagnement, pâte, pain Normand, pain brié

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15 juillet 2017

TARTE AU FROMAGE / BROUSSE MAISON

Eh bien ma bella Schou, ta tarte est un pur régal, sauf que je l'ai faite version salée, le fromage blanc ici , nada, il fallait que je le fasse maison mon brousse et je n'ai pu obtenir que 300 g, je n'ai pas utilisé de sucre ni de vanille, le reste de...

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Tags: Algérie, Plat Unique, Quiche, fromage frais, tourte, brousse, ramadan, pâte, ramadan 2016, tarte fromage blanc

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15 juin 2017

PAIN CHENILLE BRIOCHE- AU LAIT- BEURRE - FLEUR D'ORANGER

Un pain brioché turc au lait, au beurre et à la fleur d'oranger, pain ultra rapide pour ramadan 2016 , façonnage chenille 500 g de farine tout usage 1 cs de levure boulangère sèche 1 cc de sel 150 g de beurre SUITE DE LA RECETTE ICI

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Tags: Algérie, Boulange, PAIN, brioche, ramadan, pâte, ramadan 2017, Maroc, Pain chenille

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3 février 2017

M'CHAHDA M'ZAAFRA MILLE TROUS SAFRANES

Tout le monde connait la m'chahda ou mille trous et chacun y va avec sa version, la nouveauté ici, c'est vous faire connaitre m'chahda mzaafra ou crêpes mille trous au safran , des crêpes traditionnelles du terroir bônois délaissées car les pistils de...

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Tags: Algérie, safran, crêpes, pâte, cuisine traditionnelle Bônoise, chandeleur, baghrir, m'chahda traditionnelle, maïzena

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1 février 2017

CRÊPES FOURRES FROMAGE ET CREVETTES

A présenter en entrée ou en plat unique avec une bonne salade, le tout est de réussir de bonnes crêpes légères ! Une de mes recettes personnelles que je sers souvent le soir! Une recette remontée , oû la pâte est sans temps de pause, ultra rapide pour...

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Tags: cuisine Algérienne, fêtes, crêpes, Plat, crêpes salées, pâte, ramadan 2017, chandeleur, sucré

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26 septembre 2016

DOUGHNUTS SUBLIMISSIMES

Des doughnuts ou donuts à L'Américaine maison faciles et délicieux, de superbes beignets fourrés à la crème pâtissière, la pâte , une merveille, je les adopte carrément. Pour le glaçage, il a été fait à la hâte, pas eu le temps de bien finir, çà a été...

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Tags: Dessert, Goûter, Beignets, fêtes, vanille, gâteaux, glaçage, pâte, cuisine Américaine, donuts, doughnuts, boulangerie viennoiserie, doctorat médecine, thèse

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28 août 2016

BRIOCHE BUCHTY SANS BEURRE FOURRÉE A LA CONFITURE D'ABRICOTS

Une brioche Allemande moelleuse à la crème fraîche, légère et très moelleuse! Une brioche qui a fait le tour de la toile, et, j'étais bien curieuse de la tenter, pas déçue du tout, j'ai adapté la quantité des ingrédients pour 1 kg de farine! RECETTE DETAILLEE...

Posté par Cuisine de Zika à 19:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CONFITURE, Boulangerie, brioche, abricot, viennoiserie, crème fraîche, pâte, brioche buchty, cuisine Allemande

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8 janvier 2016

TALEJT

Ancien entremet de la vieille cuisine du terroir Bônois. Recette détaillée ICI

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Tags: Beignets De Chou Fleur, cuisine du terroir bônois, entremet, dattes écrasées, ghars, pâte, talejt

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