
A l'occasion de l'aid el fitr 2021, je souhaite une bonne fête à tous les musulmans, ouch el boulboul, nids d'oiseaux ou nids du rossignol, la couronne du roi est une pâtisserie originaire du moyen orient, à base de ktayefs en forme de nids fourrés en son centre de pistaches traditionnellement.
Recette détaillée ici
ouch el boulboul, nids d'oiseaux, pâtisserie orientale, ktayefs, pistaches, noix, gâteaux de l'aïd, Algérie