mesfouf

  Le couscous campagnard au poulet, légumes , sauce rouge aux tomates fraîches , recette ici    

  Mesfouf ou masfouf b degla , un couscous sucré aux dattes pour s'hour ramadan , entremet à la base ou pour un repas du soir, un dîner léger, sain rapide et facile, les variantes sont nombreuses ,sucré et salé, Ces couscous sucrés ou entremets sont très appréciés par les familles Bônoises, consommé souvent en été  et pendant la saison des dattes pour le souper Les dattes deglet nour authentiques algériennes telles une vitre à laquelle on voit par transparence le noyau est pratiquement... [Lire la suite]

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