18 septembre 2017

CONFITURE DE RAISINS VERTS ET ROUGES DE GUIGA

      une confiture de raisins verts et raisins rouges parfumée à l'extrait de fleurs d'orangers pour la dégustation à la cuillère toujours en accompagnement du café noir chez nous, et ,  l'autre à la vanille pour d'éventuelles tartes, et la plus consommée chez nous, c'est celle de maman "paix à son âme", toujours avec les recettes de notre merveilleuse guiga, en ce moment la treille  a donné et les vendanges faites, une grosse partie ira pour la famille, quelques vieux voisins aussi... [Lire la suite]

30 mai 2017

CONFITURE DE PÊCHES EXPRESS AU MICRO-ONDES

Toujours sur ma lancée de préparations rapide express au micro-ondes de confiture de pêches pour aujourd'hui pour ramadan Mes préparations au micro-ondes, sur le champ , dès que j'en ai besoin , je ne me prends pas la tête pour en profiter!     Des pêches fermes, parfumées et grosses pour plus de chair, épluchées et dénoyautées même poids en sucre Même démarche que pour la confiture d'abricots au micro-ondes  Placer vos fruits dans un récipients creux profond afin d'éviter les éclaboussures mélanger placer au... [Lire la suite]